Как вы уже догадались, «Винорус» — первая часть названия выставки. Направление включает в себя раздел алкогольной продукции и дегустационный конкурс. И все-таки, эта история не только о вине. В современной России виноделие — это культура, традиции и бизнес, который растет, несмотря на экономические и климатические вызовы. Расскажем, как «Винорус» помогает объединить виноделов, экспертов и покупателей, и почему этот раздел так важен для всей отрасли.
Что входит в «Винорус…»?
Здесь традиционные сухие вина соседствуют с экстравагантными гаражными экспериментами, а крупные бренды делят пространство с молодыми винодельнями, делающими первые шаги. Производители встречаются с представителями торговых сетей, профильных бутиков и рестораторов, что помогает каждому найти свою нишу. В раздел входят:
- Специальные виноградные вина
- Столовые и местные вина
- Игристые вина
- Эксклюзивные, винтажные и гаражные вина
- Плодово-ягодные и фруктовые вина
- Крепкая алкогольная продукция
- Сидр
Однако «Винорус» — это не только выставочная зона, открытые и закрытые дегустации, но еще и пространство для диалога. Форумы и стратегические сессии стали местом, где озвучивается вектор движения отрасли и задаются тренды на год вперед.
Дегустационный конкурс «Винорус»
Виноделы называют конкурс «Винорус» важным инструментом обратной связи. Продукцию оценивают профессиональные сомелье, эксперты и виноделы по строгим международным стандартам. В 2024 году жюри провело оценку 264 образцов от 34 виноделен из разных уголков страны. Что важно — оценка проводится вслепую, чтобы исключить любые предвзятости. Работа жюри ведется в программе RATINGTELLING, что обеспечивает как удобство, так и дополнительную прозрачность. Из оценок всех экспертов система автоматически формирует итоговый балл.
Лидеры конкурса в 2024 году:
- «Фанагория» завоевала 4 золотых и 2 серебряных медали.
- «Скалистый берег» получил 4 золотых и 2 серебряных медали.
- «Дербентская винодельческая компания» отметилась 2 золотыми и 5 серебряными наградами.
Краснодарский край — регион выставки не случаен
По данным пресс-службы администрации за 2024 год, в Краснодарском крае произведено 211 миллионов литров вина — почти половина от общего объема в стране. В регионе почти 100 виноделен, а площади виноградников растут с каждым годом.
При этом Кубань не только главный поставщик вин, но и полигон для экспериментов. Здесь производят как массовые продукты для супермаркетов, так и вина премиального сегмента. Регион активно развивает винный туризм, что помогает знакомить потребителей с российским вином через личный опыт, а не только через полку магазина.
Раздел «Винорус…» становится местом, где производители презентуют лучшее и популярное, эксперименты и премиальные образцы — а предваряет открытие выставки церемония награждения победителей дегустационного конкурса «Винорус». Встречи на выставке, дегустации и форумы становятся катализатором изменений: новые партнерства, вывод продукции на рынок, обсуждение сложностей и возможностей.
Для посетителей «Винорус» — это шанс увидеть все многообразие российского вина и найти поставщиков среди новых и устоявшихся игроков рынка, а для участников — возможность заключить контракты, укрепить позиции бренда среди широкой аудитории профессионалов, блогеров и экспертов, задать тренды и понять самим, куда двигаться дальше.
🎟 Посетите «Винорус.Винотех» с бесплатным билетом по промокоду DZEN
📆 23–25 апреля, 2025
📍 Краснодар, ВКК «Экспоград Юг»