Новый год из детства — готовим салат оливье классический советский

Салат оливье классический советский

С раннего детства мы пронесли традицию готовить на Новый год салат оливье. Одно его упоминание может вызвать стойкую ассоциацию с главным зимним праздником. Предлагаем не изменять традициям и в этот раз вновь подать гостям салат оливье классический советский.

Ингредиенты

• Отварной картофель — 0,7 кг
• Отварная морковь — 0,3 кг
• Соленые огурчики — 0,3 кг
• Вареная колбаса — 0,5 кг
• Отварные яйца — 3 шт.
• Банка зеленого гороха — 1 шт.
• Майонез — 80 г

Способ приготовления

1. Подготавливаем большую тару, куда будем высыпать ингредиенты.
2. Нарезаем картофель, морковь, огурчики, колбаску и яйца кубиками. Их размер может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.
3. Высыпаем ингредиенты в тару и заправляем майонезом. Перед тем как добавить горошек, отложите немного салата в отдельную тарелку. Наверняка за столом найдутся те, кто не любит горошек.
4. К столу подавайте два варианта оливье — порцию без гороха и основную, в большом салатнике.

Также советуем приготовить клюквенный пирог с пряностями.

Читайте также:

Курица с брокколи в сливочном соусе: ужин для худеющих

Рецепт пышного омлета «Пуляр» на сковороде: готовим яйца по-французски

Рецепт классического яблочного штруделя из готового слоеного теста

Готовим нежный салат из крабовых палочек по классическому рецепту

Классический рецепт аппетитного салата «Мимоза»

Ссылка на сайт ›

Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале