Этот салат - настоящая находка для тех, кто ценит сочетание насыщенного вкуса и простоты приготовления. Он станет отличным дополнением к вашему праздничному столу. Ингредиенты: Приготовление: Можно использовать не только маринованные, но и обжаренные с луком шампиньоны. Этот салат порадует вас и ваших гостей своим насыщенным вкусом и красивым видом. Приятного аппетита!
Этот салат - настоящая находка для тех, кто ценит сочетание насыщенного вкуса и простоты приготовления. Он станет отличным дополнением к вашему праздничному столу.
Ингредиенты:
- 300 гр. ветчины
- Маринованные грибы - 200 гр. (шампиньоны, опята)
- 4 куриных яйца
- 200 гр. твердого сыра
- Небольшой пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
- Майонез по вкусу
- Веточки розмарина для украшения
Приготовление:
- Откройте банку с маринованными грибами и слейте лишнюю жидкость.
- Отварите куриные яйца, остудите их и очистите от скорлупы.
- Нарежьте ветчину небольшими тонкими ломтиками или мелким кубиком.
- Сыр и яйца натрите на терке. Свежую зелень мелко нарубите.
- Смешайте в отдельной миске сыр, яйца и зелень, заправьте их майонезом.
- Выложите на блюдо ветчину и грибы в форме кольца (можно использовать формовочное кольцо) или просто слоями.
- Поверх выложите смесь из яиц и сыра, далее снова ветчину и грибы.
- Украсьте салат зеленью и веточками розмарина.
Можно использовать не только маринованные, но и обжаренные с луком шампиньоны.
Этот салат порадует вас и ваших гостей своим насыщенным вкусом и красивым видом. Приятного аппетита!