В пресс-службе министерства сельского хозяйства Пензенской области сообщили, что твердая пшеница на сегодняшний день является одной из самых востребованных и перспективных культур. «Спрос на макаронные изделия в России показывает ежегодный рост. Фабрики, борясь за качество продукции, ведут постоянное наращивание мощностей. В 2025 году потребность в качественном зерне твердой пшеницы будет только увеличиваться», - отметили в пресс-службе минсельхоза. В Пензенской области твердую пшеницу выращивают в Белинском, Городищенском, Земетчинском, Каменском, Камешкирском, Колышлейском, Кузнецком, Малосердобинском, Мокшанском, Пензенском, Сердобском и Шемышейском районах. По предварительным данным, в 2024 году урожай твердой пшеницы в нашем регионе превысил прошлогодний на 44 процента.