Рестораны Πολύ, Tootsie, «Вкусно/дорого», Academia Bar Shuvaloff и Evoe.
Предыдущие ежеедельники
Πολύ
Адрес: улица Белинского, 11
Метро: «Гостиный двор», «Невский проспект», «Маяковская»
Средний чек: 2800 рублей
Греческий ресторан от команды Dreamteam открылся на месте их предыдущего итальянского проекта Forno Bravo Centrale. В меню — кухня греческих и византийских земель: халуми-саганаки с инжиром и медом (950 руб.), осьминог с фавой и каперсами (2100), адана-кебаб из ягненка с маринованным перцем (1200). Подробности — в нашей статье.
Вкусно/дорого
Адрес: улица Жуковского, 19
Метро: «Владимирская», «Достоевская», «Маяковская»
Средний чек: 2850 рублей
Ресторан на первом этаже общественно-делового пространства «Особняк Юргенса», который реконструировали с 2010 года. В меню — блюда итальянской и французской кухонь, а также морские и мясные деликатесы. Подробности — в нашей статье.
Tootsie
Адрес: Звенигородская улица, 12/17
Метро: «Звенигородская», «Пушкинская», «Достоевская»
Средний чек: 2000 рублей
Мясные рецепты бабушки Тутси теперь рядом со «Звенигородской». Команда Tootsie c Васильевского острова открыла второй ресторан. В меню — мясо из коптильни и блюда американской кухни: бургеры, стейки, ребра.
Academia Bar Shuvaloff
Адрес: Моховая улица, 10
Метро: «Маяковская», «Площадь Восстания», «Чернышевская»
Средний чек: 3400 рублей
Рестобар в бутик-отеле Academia Shuvaloff. Исторический особняк, в котором расположилось новое заведение, принадлежал графу Шувалову и был восстановлен компанией Academia. В неоклассическом интерьере тут подают авторские блюда и оригинальные коктейли. Подробности — в нашей статье.
Evoe
Адрес: Банковский переулок, 3
Метро: «Садовая», «Сенная площадь», «Спасская»
Средний чек: 2050 рублей
Винный бар и вермутерия от бывшего сомелье и управляющего ресторана «Ем» Арсения Маеренкова. В меню — итальянские и средиземноморские блюда: ризотто с вонголе (850), осьминог на гриле (950), сибас со шпинатом, миндалем и соусом шампань (950).
Короткой строкой:
«Ленинградская пышечная» на Большой Конюшенной, 25 открылась после ремонта, начатого в ноябре. Ждем длинные очереди за одним из самых знаковых блюд Петербурга через 3, 2, 1...
О других открытиях Петербурга читайте на нашем сайте.