Уровень: умелец
Подготовка: 20 минут
Выпекание: около 1 часа
Получается: 1 пирог
Отличная пара: ванильное мороженое, запеченная индейка, гоголь-моголь Зимнего Покрова Какое же празднование Пиршества Странников обойдется без кусочка чудесного тыквенного пирога, взятого прямиком из Пиршественной поваренной книги? Нежная кремовая структура и знакомый пряный вкус могут показаться простоватыми, но шапочка из взбитых сливок превращает этот пирог в королевский десерт! Ингредиенты: Приготовление: Подача:
По желанию украсьте пирог взбитыми сливками или подавайте с шариком ванильного мороженого. Подписывайтесь на наш канал и получите: 👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями! #ТыквенныйПирог #РецептыИзИгры #ФэнтезиКулинария #ИгроваяКухня #ДомашняяВыпечка #ПраздничныеРецепты #НеобычныеРецепты #СекретыВкуса #ДесертыИзТыквы
Уровень: умелец
Подготовка: 20 минут
Выпекание: около 1 часа
Получается: 1 пирог
Отличная пара: ванильное мороженое, запеченная индейка, гоголь-моголь Зимнего Покрова
Какое же празднование Пиршества Странников обойдется без кусочка чудесного тыквенного пирога, взятого прямиком из Пиршественной поваренной книги? Нежная кремовая структура и знакомый пряный вкус могут показаться простоватыми, но шапочка из взбитых сливок превращает этот пирог в королевский десерт!
Ингредиенты:
- ½ порции слоеного теста
- 2 яйца
- 2 ч. л. Праздничных пряностей
- 2 ч. л. миндальной муки
- ½ стакана меда
- 420 г консервированной тыквы (лучше всего подходят тыквы из Элвинна или Тирисфаля)
- 350 мл сгущенного молока
- 1 порция взбитых сливок (по желанию)
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 190 °С. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 1 см.
- Переложите тесто в форму для пирога, отрезав свисающие края. Если хотите, используйте оставшееся тесто для декора.
- Взбейте яйца в миске. Смажьте пирог небольшим количеством взбитого яйца, чтобы получить золотистую корочку.
- С помощью вилки сделайте проколы на дне пирога и выпекайте основу 15 минут, пока края не станут слегка золотистыми.
- Для начинки смешайте специи, миндальную муку, мед и оставшиеся яйца. Добавьте тыкву, затем сгущенное молоко, и перемешайте до однородности.
- Вылейте смесь в полуготовую основу и верните пирог в духовку. Выпекайте 40 минут, пока начинка не затвердеет, а корочка не станет золотисто-коричневой.
- Достаньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть перед подачей.
Подача:
По желанию украсьте пирог взбитыми сливками или подавайте с шариком ванильного мороженого.
Подписывайтесь на наш канал и получите:
- Эксклюзивные рецепты вкусных блюд из разных игр.
- Пошаговые инструкции по приготовлению.
- Увлекательные истории и факты о кулинарии в виртуальных мирах.
👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями!
#ТыквенныйПирог #РецептыИзИгры #ФэнтезиКулинария #ИгроваяКухня #ДомашняяВыпечка #ПраздничныеРецепты #НеобычныеРецепты #СекретыВкуса #ДесертыИзТыквы