ИНГРИДИЕНТЫ: 2 стакана ржаной муки 100 г (половина обычной пачки) сливочного масла 200 г (1 пачка) нежирного творога сахарозаменитель ваниль соль Готовим тесто, тщательно перемешав ржаную муку, творог и сливочное масло с добавлением сахарозаменителя и соли. Охлаждаем тесто в холодильнике, затем раскатываем его в пласт, толщиной 1 см, и начинаем увлекательный процесс вырезания печенья! Можно делать это специальной формочкой, а можно попросту рюмкой. Готовые печенья выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем в духовке при температуре 160–180 градусов 10–15 минут. Это печенье обычно съедается в один присест, настолько оно вкусное! Приятного аппетита!