✔️Блюдо дано в расчете на 8–10 порций. ✔️Ингредиенты: 8–10 кусков филе морской рыбы (треска, минтай, хек или морской окунь) 4–5 луковиц 3–4 средних по размеру моркови 4–5 помидоров 2–3 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. сухого белого вина молотый имбирь молотый черный перец соль ✔️Филе рыбы моем и нарезаем крупными кусками. Глубокую форму для духовки покрываем фольгой и выкладываем на нее рыбу. Поливаем рыбу соком лимона. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, помидоры очищаем от кожицы и мелко нарезаем. Смешиваем овощи, добавив имбирь, перец, соль и красное вино, и засыпаем овощами рыбу. Плотно закупориваем фольгу и примерно на час ставим в разогретую духовку. Приятного аппетита!
✔️Блюдо дано в расчете на 8–10 порций.
✔️Ингредиенты:
8–10 кусков филе морской рыбы (треска, минтай, хек или морской окунь)
4–5 луковиц
3–4 средних по размеру моркови
4–5 помидоров
2–3 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. сухого белого вина
молотый имбирь
молотый черный перец
соль
✔️Филе рыбы моем и нарезаем крупными кусками. Глубокую форму для духовки покрываем фольгой и выкладываем на нее рыбу. Поливаем рыбу соком лимона. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, помидоры очищаем от кожицы и мелко нарезаем. Смешиваем овощи, добавив имбирь, перец, соль и красное вино, и засыпаем овощами рыбу.
Плотно закупориваем фольгу и примерно на час ставим в разогретую духовку.
Приятного аппетита!