Чтобы сделать салат оливье более полезным, врач-эксперт Вера Сережина предложила несколько замены. Вместо вареного картофеля можно использовать авокадо, которое богато полезными жирами. Также стоит заменить соленые огурцы на свежие, а колбасу — на отварную куриную грудку или индейку. Кроме того, вместо майонеза рекомендуется использовать греческий йогурт, так как он менее калориен и жирен. Однако, даже с учетом всех этих замен, важно помнить о разумном количестве: не превышайте порцию в 150–200 г и учитывайте наличие других блюд на новогоднем столе, — отметила Сережина. Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кофе, белый хлеб и сладкие мюсли нельзя есть на голодный желудок.
Чтобы сделать салат оливье более полезным, врач-эксперт Вера Сережина предложила несколько замены.
Вместо вареного картофеля можно использовать авокадо, которое богато полезными жирами. Также стоит заменить соленые огурцы на свежие, а колбасу — на отварную куриную грудку или индейку.
Кроме того, вместо майонеза рекомендуется использовать греческий йогурт, так как он менее калориен и жирен.
Однако, даже с учетом всех этих замен, важно помнить о разумном количестве: не превышайте порцию в 150–200 г и учитывайте наличие других блюд на новогоднем столе, — отметила Сережина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кофе, белый хлеб и сладкие мюсли нельзя есть на голодный желудок.