Поклевка сазана обычно резкая и верная, но иногда она изменяется. Например, взяв насадку в рот, сазан медленно уплывает, отчего поплавок постепенно погружается, затем резко уходит в воду, что и указывает на необходимость немедленной подсечки. Иногда сазан берет очень «осторожно». При такой поклевке необходимо особенно внимательно следить за поплавком, который вначале еле-еле шевелится, создавая впечатление, что насадкой играет маленькая рыбка. Затем поплавок очень медленно погружается или незначительно приподнимается и только после этого уходит в воду. При такой поклевке от рыболова требуются большая выдержка и хладнокровие, чтобы не сделать преждевременную подсечку. Если ловля происходит на мелкую насадку, которую сазан может забрать в рот вместе с крючком, то при поклевке поплавок чаще всего сразу же уходит в воду. В этом случае подсекать надо немедленно. При ловле на целого большого выползка, кучку червей, раковую шейку с подсечкой спешить не следует; нужно дать сазану возможность втянуть ее полностью в рот и делать подсечку уже по собственному «чутью». После подсечки сазан стремительно бросается к противоположному берегу, но чаще всего к излюбленному месту — корягам. Этим первым мощным порывом сазан часто вытягивает лесу в одну прямую линию с удилищем и легко рвет ее. Сопротивление сазана очень бурное и «хитрое». Вначале он сильно тянет ко дну, затем бросается из стороны в сторону или неожиданно поплывет к берегу, ослабив лесу, и вдруг повернем обратно. В моменты таких бросков сдержать рыбу весьма трудно. Она обрывает лесу или «сходит» с крючка. Сазан может выскочить из воды, перевернуться и запутать лесу. В этих случаях обрыв мягкой лесы почти неминуем.
Как правило, в любом положении нельзя давать сазану вытягивать лесу в одну прямую линию с удилищам, особенно при «глухой» снасти. Сазан не всегда уходит в коряги, часто он стремится на глубокое чистое место. В этом случае борьба с ним упрощается. Вытаскивание особенно крупного сазана требует от рыболова спокойствия и терпения. На все уловки сазана рыболов должен отвечать правильными маневрами. Надо не дать ему уйти в коряги, где он запутается и откуда его не вытащишь. В первый момент крупного сазана трудно оторвать от дна. Стронув с места, нужно стараться повернуть рыбу в желаемую сторону. При вытаскивании нельзя ослаблять лесу, иначе сазан, случайно извернувшись, может зацепить ее зубчиками плавников и порвать. Особую осторожность нужно соблюдать на мелких местах около зарослей и при ловле на «глухую» снасть. Большую помощь в борьбе с рыбой может оказать катушка, которая позволяет сдержать первый, самый сильный рывок сазана. Сдав с сильно заторможенной катушки несколько метров лесы, удается значительно ослабить сопротивление рыбы. Сдержав первый порыв сазана, можно рассчитывать на то, что он ослабеет и сдастся. Зная силу и стремительность этой рыбы, все же нельзя применять очень прочную снасть, особенно при ловле без катушки. Грубая снасть, уменьшая количество поклевок, все же не спасает от потери подсеченного сазана, так как если выдержат леса, крючок и удилище, то могут не выдержать губы рыбы. После поимки или «схода» сазана полезно подбросить немного прикормки или перейти на другое приваженное место.