Нутрициолог кандидат биологических наук Елена Лепёхина посоветовала не голодать в течение дня перед новогодним застольем. Это поможет не переедать.
«Советую сместить время застолья — на 22:00, чтобы это был основной приём пищи, а в полночь уже поднять традиционный бокал, загадать желание и пойти разбирать подарки, активно провести время», — поделилась она в беседе с НСН.
Специалист напомнила, что метаболизм в вечернее время замедляется.
Также, по её словам, нельзя принимать пищу на протяжении нескольких часов подряд, поскольку организм не создан для таких нагрузок.
Ранее врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Серёжина предупредила, что салат оливье состоит из тяжёлых для пищеварительной системы ингредиентов и употребление его вечером может вызвать обострение некоторых заболеваний.