В Краснодарском крае средняя стоимость красной рыбы в 2024 году достигла 688 руб. за 500 грамм, что на 21% больше, чем в прошлом году. При этом спрос на нее в крае сократился на 15% год к году. Об этом сообщает «РБК Краснодар» со ссылкой на пресс-службу «Контур.Маркета».
Больше всего в крае подорожала за год семга: за 500 граммов этой рыбы просят 799 руб. (рост 34%). Средняя стоимость нерки достигла 612 руб. (рост 22%), кижуча 744 руб. (+20%), а горбушу и форель можно купить за 501 руб. и 782 руб. соответственно. Рост в цене этих видов рыб составил соответственно 17% и 14%.
При этом спрос больше всего снизился на нерку – минус 35%. Покупателей стала интересовать горбуша (минус 32%), к семге интерес снизился на 22%, к форели на 16%, к кижучу на 12%.
Деловые новости Юга и Северного Кавказа в Telegram