В жаркую Мексику мы едем за впечатлениями, но иногда они оказываются слишком колоритными и непонятными. Мексиканцы по темпераменту чем-то похожи на испанцев, но сильно отличаются от них в части традиций и обычаев.
Например, туристы удивляются, что хотя многие мексиканцы не знают английского, принимать оплату они любят в долларах, а не в своих песо. И так на каждом шагу — как только вам кажется, что вы разгадали загадочную душу соплеменников дона Хуана, как они преподносят вас новые сюрпризы, не всегда приятные.
Давайте разберемся в 10 самых странных мексиканских традициях, которые приводят туристов в ступор.
1. Никуда не торопятся
Мы привыкли вечно спешить и боимся опаздывать, чтобы не подводить людей. А вот у мексиканцев в корне другой подход у жизни. Знакомая ездила в Мексику пожить месяц, подучить испанский и отдохнуть. Она рассказывала, что ее мексиканские друзья никогда не приходили на встречи вовремя.
Однажды ей пришлось сидеть в кафе 40 минут, прежде чем появилась ее учительница испанского. Вы думаете, что она извинилась? Вообще нет, просто улыбнулась и спросила, сколько времени осталось на урок, платный между прочим.
Мексиканцы живут в состоянии вечной сиесты и не беспокоятся ни о чем. Такое ощущение, что у них в запасе по 200 лет жизни, поэтому и торопиться не надо.
2. Кинсеаньеру — как свадьба, только без жениха
У нас совершеннолетие считается днем не слишком веселым, потому что молодые люди понимают — теперь они взрослые и несут полную ответственность за свою судьбу. У нас нет привычки как-то весело отмечать 18-летие, ну, кроме тех, кто родился в состоятельных семьях.
А в Мексике, напротив, вся семья заранее собирает деньги на шикарный праздник для дочери. Когда ей исполняется 15, то считается, что это порог во взрослую жизнь. Девушки наряжаются в шикарные цветастые платья, делают яркий макияж и сложные прически.
Потом их везут к священнику, который дает благословение и напутствие. А после устраивают банкеты и катаются на арендованных лимузинах по улицам города. Со стороны кинсеаньеру очень напоминает свадебные торжества, только без жениха.
3. Санта Муэрте
Туристы бывают шокированы, когда узнают, что многие мексиканцы как законные потомки древних майя и ацтеков до сих пор поклоняются странным божествам типа богини смерти Санта Муэрте.
Этот культ считается неофициальным, но власти смотрят сквозь пальцы на самодельные алтари и храмы в провинции. Кстати, в далеких мексиканских селах до сих пор приносят в жертву животных, чтобы умилостивить строгую богиню.
4. Тортилья всему голова
Если спросить, какая в Мексике самая типичная еда, то скорее всего это будут тортильи — тонкие лепешки с начинкой из всего, что есть в доме. Хозяйки пекут тортильи не на сковороде, а на специальной плите, иначе они не получатся такими как надо.
Тортильи едят с фаршем, курицей, овощами, соусами и даже жареными кузнечиками и муравьиными яйцами!
Про перец чили, конечно, тоже не забывают. Он здесь самый жгучий в мире. Как они это переваривают, одному богу известно. Я однажды попробовала еду с настоящим чили — вот это был опыт! Больше не повторяю, мне одного раза хватило.
5. Диа де лос Муэртос
1 и 2 ноября в Мексике традиционные торжества — Дни мертвых. Но это совсем не дни скорби, как вы могли подумать, а наоборот — большой веселый праздник для всех.
Люди наряжаются в специальные костюмы, раскрашивают лица, вспоминают своих умерших родных и устраивают по этому поводу веселые гулянки. С обильным угощением, уличными парадами и богато украшенными алтарями. Женщины наряжаются в Катрину — символ праздника.
Интересно, что 1 ноября — в «День ангелочков» поминают детей, а 2 ноября взрослых. При этом вечером 1 ноября происходит нечто вроде наших Колядок или выпрашивания сладостей на американский Хэллоуин. Дети собираются стайками и ходят по домам, где им дают конфеты, печенье и домашнюю выпечку.
6. Общительность
Мексиканцы сплошь экстраверты, обожают общаться когда угодно и с кем угодно. Когда вы спрашиваете дорогу, то мексиканец вам обязательно в подробностях все расскажет, даже если не знает сам. Увы, но им легче что-то придумать, чем признаться, что они не знают.
Моя знакомая на второй неделе так 2 часа блуждала по городу, несмотря на то, что все встречные и поперечные местные указывали ей «правильный путь» в ее отель.
7. Луча Либре
Особый вид традиционной мексиканской борьбы — очень зрелищное мероприятие. Борцы надевают яркие маски и кожаные сапоги, присваивают себе максимально необычные псевдонимы и вперед, за победой!
Соревнования собирают тысячи зрителей, так как для мексиканцев луча Либре имеет такое же значение, как для нас футбол или хоккей. Мексиканская борьба — сплав акробатики, бокса и вольной борьбы, поэтому следить за поединком всегда очень волнительно. Победитель иногда выигрывает не за счет физического преимущества, а за счет хитрых приемов, поэтому поучиться у лучших профессионалов мечтает каждый мексиканский мальчишка.
8. Алоэ от сглаза
Мексиканцы суеверны и боятся сглаза не меньше наших бабушек. Но у них есть надежная защита. Чтобы в Мексике вас не сглазили, нужно всего лишь повязать красные нити на один из популярных местных видов алоэ, которые в изобилии растут вокруг мексиканских домов — как у нас бузина.
Вообще, интересно, что у многих народов, живущих на разных континентах и никогда не пересекавшихся, есть убеждение, что именно красная нитка защищает от сглаза.
9. Сладкая выпечка
Знаете, почему 80% мексиканцев выглядят довольно упитанными людьми? Все дело в национальное еде и поверьях. Оказывается, в Мексике верят, что если чего-то боишься, надо быстро съесть кусочек сладкой выпечки. И страх пропадет. А если человек ест сладости каждый день, то он точно самый смелый.
10. 3 самых непостижимых мексиканских суеверия
Если мексиканец что-то потерял, он просто переворачивает изображение святого Антония и молится с просьбой помочь найти потерю. Когда предмет найден, святого Антония надо уложить на правую сторону.
При выпадении волос нужно втереть в голову свежий куриный помет. И волосы волшебным образом начнут расти.
Специи в блюдо мексиканцы сыпят всегда в форме креста. Это считается одновременно освящением пищи и защитой от всего плохого.