Всем привет! На днях побывал в новом ресторане «Лови Краба». Антураж прикольный, кухня нацелена на арктическую с морепродуктами, но если честно она меня не впечатлила. Особенно краббургер. И вот по случаю появления варенного краба я решил сделать сам. Нам потребуется: Итак: Чистим краба, извлекаем мясо Огурец и салат нарезаем соломкой По дну булочки прокладываем дорожку горчицы. Выкладываем салат и огурец. Сверху прокладываем дорожку майонезного соуса. На майонезный соус укладываем крабовое мясо. И вуаля! Можете экспериментировать! Приятного аппетита!
Всем привет!
На днях побывал в новом ресторане «Лови Краба». Антураж прикольный, кухня нацелена на арктическую с морепродуктами, но если честно она меня не впечатлила. Особенно краббургер.
И вот по случаю появления варенного краба я решил сделать сам.
Нам потребуется:
- натуральное вареное мясо краба - 400 гр;
- готовые булочки под хот-дог - 4 шт;
- свежий огурец - 100 гр;
- салат фриллис или айсберг - 3 листика;
- горчичный соус Heinz
- Майонезный соус Цезарь
Итак:
Чистим краба, извлекаем мясо
Огурец и салат нарезаем соломкой
По дну булочки прокладываем дорожку горчицы. Выкладываем салат и огурец. Сверху прокладываем дорожку майонезного соуса.
На майонезный соус укладываем крабовое мясо. И вуаля!
Можете экспериментировать!
Приятного аппетита!