Часть 1. Стелленбош.
Представляем цикл обзоров по знаковым Пинотажам от самых выдающихся винных дистриктов ЮАР. В основе - результаты ежегодных конкурсов ABSA Top 10 за последние 5 лет, а также рекомендации знаменитых виноделов, авторитетных винных критиков и журналистов.
Возьмем самый значимый винодельческий регион, вмещающий половину всех виноградников страны, в котором и зародилось виноделие Южной Африки - Костал Риджн (Coastal Region).
И начнем со Стелленбоша.
Stellenbosch — один из старейших, известнейших и ведущих дистриктов ЮАР. Город Стелленбош и одноименный район были основаны еще в 1679 году и названы в честь первого губернатора Голландской Капской колонии Симона ван дер Стела, одного из основателей южноафриканского виноградарства. Stellenbosch (Stel’s Bush) - переводится как «Заросли Стела».
В Стелленбоше находится ⅕всех виноградников ЮАР. Здесь же расположен единственный в стране университет, который готовит специалистов по виноделию и энологии.
Терруар Стелленбоша разнообразный, со сложным ландшафтом, поэтому здесь много вардов (Banghoek, Bottelary, Devon Valley, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Polkadraai Hills, Simonsberg-Stellenbosch и Vlottenburg). Виноградники находятся в 20 км от побережья залива Фолс Бей. Ощутимы прохладные океанические бризы, ветер хорошо продувает лозы. От жары с континента защищает гора Симонсберг. Почвы преимущественно песчаные и гранитные с высоким содержанием глины, которая помогает удерживать влагу. Поэтому в Стелленбоше обычно хватает естественной влаги, и ирригацию на виноградниках используют редко.
1. Beeslaar Pinotage от Beeslaar Wines. Винодел Abrie Beeslaar.
В 2024 г. винтаж от 2022 г. занял первое место в Top 10 Пинотажей от ABSA, а винтаж от 2021 г. вошел в Top 20 финалистов 2024 г. Винтаж от 2019 г. – победитель Top10 в 2023 г., от 2020 г. – победитель Top 10 в 2022 г., от 2018 г. – абсолютный лидер конкурса в 2021 г.
Выдающееся вино.
2. Beyerskloof Diesel Pinotage от Beyerskloof Wines. Винодел Anri Truter.
В 2024 г. винтаж от 2021 г. вошел в двадцатку финалистов от ABSA. Винтаж от 2020 г. составил Top 10 ABSA за 2023 г., винтаж от 2018 г. - Top 10 ABSA за 2021 г., а винтаж от 2017 г. - Top 10 ABSA за 2020 г.
3. Beyerskloof Winemakers Reserve Pinotage от Beyerskloof Wines. Винодел Anri Truter.
В 2024 г. винтаж от 2022 г. вошел в Top 10 ABSA. Винтаж от 2018 г. вошел в Top 10 ABSA от 2022 г.
4. Stellenbosch 1679 Old Vine Pinotage от Koelenhof Cellar. Виноделы – Nicholas Husselman, Handre Visagie.
В 2024 г. винтаж от 2022 г. вошел в Top 10 ABSA. Винтаж от 2021 г. составил Top 10 ABSA за 2023 г., а винтаж от 2019 г. - Top 10 ABSA за 2021 г.
5. Kanonkop Pinotage от Kanonkop Wine Estate. Винодел Abrie Beeslaar.
В 2024 г. винтаж от 2018 г. вошел в Top 10 ABSA. Винтаж от 2017 г. составил Top 10 ABSA за 2023 г., а винтаж от 2019 г. - Top 10 ABSA за 2022 г.