Чудо, а не выпечка! Не пирог, а золото, проще не бывает. Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка к чаю с яблоками и творожной начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить самый лучший рецепт песочного теста и в холодильник, за это время приготовить две начинки: яблочную и самую воздушную творожную начинку с меренгой. Достать тесто раскатать, вырезать по кондитерской форме, из оставшегося теста снова раскатать в круглый пласт размером чуть больше диаметра кондитерской формы и сформировать борта как показано на видео рецепте, в центр выкладываем сначала яблочную начинку, сверху творожную и оформить пирог так как показано на видео рецепте, получается очень красиво. Смазать желтком, сверху миндаль и в духовку 180 градусов 35 минут, Приятного чаепития.
Ингредиенты:
мука - 400 г
сл. масло холодное - 180 г
2 желтка
сахар - 60 г
разрыхлитель - 10 г
молоко - 80 мл
ванилин, соль, миндаль
Яблоки - 5 штук
сахар - 2 ст. л
корица - 1 ч л
Начинка:
творог - 250 г
сметана - 50 г
сахар - 2+2 ст. л
2 яичных белка
манная крупа - 2 ст. л
ванилин
#кулинария #выпечка #начинка #пирог #cooking #дрожжевоетесто #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #ужин #рецепт #мясо #фарш #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty
#pastries #pies #cake #картошка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
