Найти в Дзене

СЫРНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ НА ТЕСТЕ ФИЛО

С приближением новогодних праздников почти у каждой хозяйки возникает вопрос — что такого оригинального приготовить не только на новогодний стол, но и в преддверии праздничных дней. Хочется, чтобы блюдо запомнилось, удивило и порадовало близких и друзей. ⠀ Ведь блюда должны быть не только вкусными и оригинальными, но и создавать праздничное новогоднее настроение. Хочу предложить вам приготовить этот очень простой, вкусный и красивый пирог. ⠀ Нам понадобится для пирога: 🍅 250 г тесто фило 🍅 220 г творога (у меня 5% жирности) 🍅 220 г тертого сыра 🍅 3 яйца 🍅 150 г вяленых томатов 🍅 50 г шпината (у меня замороженный) 🍅 Соль, перец по вкусу 🍅 специи на ваш вкус (у меня немного сладкой паприки, сушеный чеснок в порошке, тимьян) 🍅 томаты черри для украшения пирога Приготовление: 👉 В форму выкладываем тесто, даже смазывать его не нужно. 👉 Готовим начинку: творог пробиваем блендером с яйцами, добавляем тертый сыр, специи, шпинат размороженный. Перемешиваем, выкладываем на тесто,

С приближением новогодних праздников почти у каждой хозяйки возникает вопрос — что такого оригинального приготовить не только на новогодний стол, но и в преддверии праздничных дней. Хочется, чтобы блюдо запомнилось, удивило и порадовало близких и друзей.

Ведь блюда должны быть не только вкусными и оригинальными, но и создавать праздничное новогоднее настроение. Хочу предложить вам приготовить этот очень простой, вкусный и красивый пирог.

Нам понадобится для пирога:

🍅 250 г тесто фило

🍅 220 г творога (у меня 5% жирности)

🍅 220 г тертого сыра

🍅 3 яйца

🍅 150 г вяленых томатов

🍅 50 г шпината (у меня замороженный)

🍅 Соль, перец по вкусу

🍅 специи на ваш вкус (у меня немного сладкой паприки, сушеный чеснок в порошке, тимьян)

🍅 томаты черри для украшения пирога

Приготовление:

👉 В форму выкладываем тесто, даже смазывать его не нужно.

👉 Готовим начинку: творог пробиваем блендером с яйцами, добавляем тертый сыр, специи, шпинат размороженный.

Замороженный шпинат
Замороженный шпинат

Добавляем творог, лучше всего 5-9 %
Добавляем творог, лучше всего 5-9 %
Яйца и сыр (можно дюбой)
Яйца и сыр (можно дюбой)

Перемешиваем, выкладываем на тесто, распределяем, закатываем края теста, смазываем их оливковым маслом и убираем в духовку на 35 минут при 180 градусах.

-5

-6
-7

Вкусно и остывшим и горячим!

Приятного аппетита💝

Вариант сервировки на новый год
Вариант сервировки на новый год

новый год, новогодний стол, рецепт пирога