Приветствую всех на своëм канале! 🙂
Воскресенье, 08.12.2024. С 16-19:00 должны были привезти шкаф в мамину с Ариной комнату, который мы заказывали и до этого времени нужно было успеть сделать запланированные дела, а это, мы с мамой собирались готовить манник, а потом муж собирался в парикмахерскую и я его по магазинам за продуктами отправляла.
Муж собирался сам поднимать шкаф, поэтому мы не договаривались об оплате до квартиры, только до подъезда.
Папа сидел с ребëнком, а мы с мамой пошли заниматься манником.
Рецепт манника один, но каждый раз мама показывает мне с чем и как можно ещё манник сделать.
Мы готовили манник с замороженными ягодами
Можете почитать здесь
Рецепт⏬
Готовили с яблоками.
А в этот раз у манника было двойное название - Манник-Зебра.
Итак рецепт:
Сначало тесто готовилось так же как и во всех манниках, но я напишу ещё раз, чтобы не искать кому не захочется) и чтобы рецепт весь сразу наглядно был виден.
Залили манку кефиром и оставили на 20 минут.
Пока манка настаивалась мы готовили тесто.
В отдельную ëмкость вбили 3 яйца, добавили стакан( 250 грамм) сахара, пол. чайной ложки соли, как следует взбили. Затем добавили 100 мл растительного масла и ещё раз взбили. Добавили пакетик ванильного сахара и пакетик разрыхлителя. Хорошо перемешали, чтоб комочков небыло и смешали всё это с манкой, замоченной кефиром. Перемешали и добавили стакан( 250) просеянной муки.
Далее. Взяли две одинаковые тарелки и разделили тесто пополам.
В одну часть теста добавили 2 ложки какао, а в другую 2 ложки муки. Чтобы получилась одинаковая консистенция.
Сковороду смазали растительным маслом и выкладывали в сковороду слоями : ложка белого, ложка коричневого и так чередовали пока не закончилось тесто в двух тарелках.
И заключительный этап, это рисунок, который мама сделала зубочисткой.
Выпекался манник на газу под крышкой около часа( точное время забыли засечь). Мама уже сама за ним следила, а я пошла ребёнка обедом кормить и укладывать на дневной сон.
Пока Марк спал, папа успел и подстричься и по магазинам купить продукты.
Шкаф привезли к шести вечера. В этот вечер Миша его не стал собирать, сказал завтра. Как раз он отпрашивался с работы, чтобы съездить к 12 ти в стоматологию, а по приезду хотел собрать.
Шкаф Миша поднял, мы собрали Марка и пошли гулять к ëлочке.
Спасибо, что заглянули на мой канал и дочитали 😉. Мне будет очень приятно если поддержите меня лайком, а кто не подписан, подпишется 🙂.
Подписывайтесь на мой Телеграм