Всем привет!
На днях решил сделать бургеры и заказал такие котлетки. Куриные котлеты "Сделай бургер Сам" в сладком чили соусе. Стоила такая банка 258 рублей, в комплекте ещё шли черные резиновые перчатки). Банка большая, 400 граммов.
В ассортименте ещё были котлеты из говядины и оленины, но они стоили больше 300 рублей.
Банка с ключом. "М"- это, наверное, Макдоналдс).
Вот он бургер. Нарисованная котлета выглядит добротно.
В составе котлет курица, лук, соль, перец черный, вода питьевая.
Отличный состав. Никаких добавок нету.
В составе соуса "Сладкий чили" перец сладкий, томатная паста, соус соевый, сахар, крахмал, уксус, соль, чеснок, перец красный чили, вода питьевая.
Состав соуса тоже неплохой. Должно быть вкусно.
Срок годности 2 года.
Изготовлено в Калининграде.
С котлетами можно сделать бургеры или подавать просто с гарниром. У меня сегодня цель приготовить пару вкуснейших бургеров.
Срок годности в норме. 8 месяцев котлетам.
И даже рецепт приготовления бургеров имеется. Но у меня свой набор продуктов, буду делать по-другому.
После вскрытия банки я обомлел. Это что такое? Что за жижа? Где котлеты?)
Если честно, я ожидал увидеть немного другое содержимое. Две поджаренные котлеты в густом соусе. А тут какая-то не аппетитная жижа.
В толще так называемого сладкого соуса всё-таки лежали две котлеты. Я уж ненароком подумал что там пусто). Но это котлеты не жареные, а варёные. Возможно как раз в этом соусе.
И почему-то от этого добра пахнет килькой в томате.
Соус невкусный, он очень кислый. Никакой сладости и чили в помине нету. А это как никак сладкий чили соус. Да ещё и жидкий такой. Вот как его в бургер добавлять?).
Отрезал кусочек на пробу.
А котлеты-то не куриные, а рыбные оказались!
Не знаю почему так получилось, но эта курица очень похожа на рыбу. Вот если в мне дали такую котлету и сказали что она из рыбы, то я бы даже не заметил подвоха. Сколько я покупал и делал сам куриные котлеты, у них совершенно другой вкус. А эти котлеты больше похожи на рыбные консервированные котлеты, на которые я делал обзор. Даже горчинка характерная имеется.
Я недавно покупал дешёвые куриные котлеты за 90 рублей шесть штук, они были на порядок выше этих.
Ну раз я решил делать бургеры, то делаю. Жижу я слил, котлеты немного погрел. Бургеры получились не очень красивые. Но какие котлеты, такие и бургеры.
Добавил сырный соус, кетчуп, пластинки сыра, помидоры, огурцы, красный лук и листья пекинской капусты.
Если убрать отсюда эту котлету, то был бы вкусный овощной бургер.
Вот и всё. Одно могу сказать точно, что эти котлеты больше подойдут для подачи с гарниром. С рисом или гречкой. Как раз соус этот кислый пригодится). И впринципе голод утолить можно было бы. Но не за 260 рублей. На эти деньги можно купить две пачки котлет по акции и пожарить.
А в бургеры категорически не советую добавлять. Не вкусно.
Нормальный состав, а на выходе какая-то шляпа получилась.
Без глутамата ничего не вышло).