Найти в Дзене
RuNews24.ru

Нутрициолог Алферова рассказала о выборе продуктов для позднего ужина

От вечернего перекуса отказываться не стоит, правильный выбор продуктов не только утолит голод, но и поможет расслабиться перед сном. Нутрициолог Екатерина Алферова рассказала, что можно есть на ночь, чтобы не потолстеть и хорошо выспаться. Специалист сообщила, что перед сном не стоит есть тяжелых продуктов. Она считает, что лучше всего легкий ужин, который быстро переварится и не будет давать тяжесть в животе. Алферова сообщила, что перед сном стоит избегать жареного мяса, фастфуда, сливочных соусов, цитрусовых, острых и пряных блюд. Также стоит отказаться от кофе, шоколада и напитков, содержащих кофеин, добавила нутрициолог. Есть мнение, что алкоголь может расслабить, но эксперт сообщила, что алкогольные напитки нарушают фазу сна из-за чего снижается его качество. Также мешать засыпанию и стать причиной ночных пробуждений могут резкие скачки сахара в крови, поэтому на ужин лучше отказаться от сладкого. Нутрициолог отметила, что поздний ужин может быть не ранее, чем за два часа до зас

От вечернего перекуса отказываться не стоит, правильный выбор продуктов не только утолит голод, но и поможет расслабиться перед сном. Нутрициолог Екатерина Алферова рассказала, что можно есть на ночь, чтобы не потолстеть и хорошо выспаться.

Специалист сообщила, что перед сном не стоит есть тяжелых продуктов. Она считает, что лучше всего легкий ужин, который быстро переварится и не будет давать тяжесть в животе.

Алферова сообщила, что перед сном стоит избегать жареного мяса, фастфуда, сливочных соусов, цитрусовых, острых и пряных блюд. Также стоит отказаться от кофе, шоколада и напитков, содержащих кофеин, добавила нутрициолог.

Есть мнение, что алкоголь может расслабить, но эксперт сообщила, что алкогольные напитки нарушают фазу сна из-за чего снижается его качество. Также мешать засыпанию и стать причиной ночных пробуждений могут резкие скачки сахара в крови, поэтому на ужин лучше отказаться от сладкого.

Нутрициолог отметила, что поздний ужин может быть не ранее, чем за два часа до засыпания.

«Из-за еды перед сном может возникнуть тяжесть в животе, изжога или рефлюкс, особенно, если ложиться сразу после еды. Процесс переваривания пищи требует энергии и может активировать организм, мешая полноценному отдыху. Также поздние приемы пищи могут спровоцировать скачки инсулина, что влияет на гормоны сна», — объясняет специалист в беседе с Тульской службой новостей.

Для позднего ужина нутрицилог советует обращать внимание на еду с низким гликемическим индексом. К таким продуктам относятся гречка, киноа, овсянка, также легко усваиваются и не перегружают организм куриная грудка, рыба, яйца, протеиновые напитки, добавила эксперт.

Специалист рекомендует вместо сладкого отдавать предпочтение фруктам, в которых есть низкое содержание сахара: яблоки, груши, ягоды. Кроме того, перед сном можно съесть нежирный творог и натуральный йогурт. Алферова сообщила, что в них есть триптофан, помогающий синтезировать мелатонин и серотонин для лучшего сна.

________________

Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.