Пируем по-домашнему. Лучшие рецепты на Новый год (101)

Крошка-картошка с ветчиной и сыром. Салат с колбасой и сухариками. Апельсиновый трайфл. Террин из курицы с ветчиной. Пряные рыбные котлеты с сыром и имбирём.

Салат с копчёной колбасой, овощами, кукурузой и сухариками – отличный вариант праздничной закуски на скорую руку. Салат готовится элементарно: нужно только нарезать колбасу, сладкий перец и огурцы, а затем перемешать с кукурузой и сухариками. Заправляется салат майонезом.

колбаса копченая, огурцы, перец болгарский, кукуруза консервированная, сухарики, майонез, соль, перец чёрный молотый

Апельсиновый трайфл. Трайфл – блюдо английской кухни. Нежный десерт обычно готовится из кусочков бисквита с кремом. В данном рецепте используется крошка печенья, которая великолепно сочетается с апельсинами и кремом из сливок и творожного сыра.

печенье, апельсин, сыр творожный, крахмал кукурузный, сахар, сливки, сахарная пудра

Террин из курицы с ветчиной, сыром и сливками – вкусная идея, которая легко воплощается на домашней кухне. Измельчённые продукты просто смешиваются и запекаются в форме. Получается аппетитная мясная запеканка.

фарш куриный, сливки, яйца, сыр твёрдый, ветчина, паприка молотая, травы прованские, приправа для курицы, чеснок сушёный молотый, соль, перец чёрный молотый

Пряные рыбные котлеты с сыром, сливками и имбирём – интересное блюдо с простой реализацией. Сыр и сливки придают котлетам из рыбного фарша приятный мягкий вкус, пряности и свежий имбирь – ароматные восточные нотки. Так как в фарш добавляются панировочные сухари и желток, котлеты получаются аккуратными и хорошо держат форму.

фарш рыбный, сыр твёрдый, яйца, сливки, панировочные сухари, зелень, лук репчатый, корень имбиря, пряности, соль, перец чёрный молотый, мускатный орех молотый, масло растительное

Крошка-картошка с ветчиной и сыром. Популярное блюдо из запечённого картофеля несложно приготовить дома. Начинка может быть любой, но ветчина, сыр, зелень и чеснок – самые аппетитные её составляющие.

картофель, ветчина, сыр твёрдый, сметана, зелень укропа, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Каталог аппетитностей. Лучшие рецепты на Новый год (100)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски,Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#Новый год

#полезные советы