Наша семья вполне обычная по современным меркам: я работаю слесарем на заводе, жена – воспитатель в яслях. Дети уже достаточно большие. Лидочка в восьмом классе, подрабатывает в местном зоопарке, мечтает стать дрессировщицей. Вадим в этом году оканчивает школу и идет в армию, совсем большой стал мой сын.
Вся наша родня живет в деревне неподалеку, куда мы ездим практически каждый месяц. Моя сестра Зоя недавно меня обрадовала, что сын Юра поступил в наш колледж на железнодорожника.
– Ты уж, Пашка, прими сыночка моего. Общежитие ему не дали на этот год, сказали нет мест, – слезно просила меня сестра. – Юрочка мой вам никаких проблем не доставит, а я буду сумки с продуктами передавать.
Ну как же я могу отказать родной сестре. Встретили Юрку и определили в комнату к Вадиму. Зоя и правда передала с сыном целую сумку с домашними соленьями, большое ей за это спасибо.
Племянник быстро втянулся в учебу, домой приходил только поспать и постираться. Да и вкусно поесть был не дурак. Но супруга быстро ему объяснила, какие порядки в доме. Поел – будь добр вымой за собой посуду. Тут не гостиница с полным пансионом!
А на прошлых выходных настало время лепить пельмени. Это наша семейная традиция. Дело серьезное, поэтому подходим к нему основательно. С утра с женой сходили на рынок, взяли мяса побольше.
Уже часов в двенадцать было готово тесто, фарш прокручен с луком и чесноком. Домашние уже наперебой выбирали место у стола и спорили, кто будет орудовать скалкой, а кто лепить.
Вот только Юрка ходил как неприкаянный, бурча, что его разбудили ни свет ни заря. Пригласили и его за стол помогать. Но этот крендель только нос воротил.
– Я, пожалуй, откажусь, – лаконично ответил племянник. – Не люблю возиться с тестом, а фарш сырой на вид просто фу. И пельмени не очень жалую.
– Ну не хочешь и не надо. Но тогда не выпрашивай тарелку пельмешек. Вон борщ на плите, не стесняйся! – предложил ему я.
А сам в душе вскипел. Это что же такое получается! Мы его приютили, кормим, обстирываем, а ему сложно помочь с пельменями. Ну не поверю, что Юрка потом не съест ни одной штучки! В таком возрасте я после учебы быка готов был слопать, растущий организм все-таки.
А лепка пельменей прошла очень весело. Мы с женой и детьми разговаривали, делились новостями. В конце даже несколько песен спели, очень нравится нам это дело.
Часа за два управились, даже пальцы не устали. Пока жена ставила на огонь алюминиевую кастрюлю с водой, мы с детьми быстренько наводили порядок. А тут и племянник вышел из комнаты, потянув носом воздух.
– Как пельменями пахнет! – с воодушевлением в голосе сказал Юра. – Можно мне штук десять? Так проголодался после сидения за учебниками!
– Вон борщ на плите, сейчас подогрею, – привычным тоном ответила ему жена. – Ты сам отказался от пельменей, нам не помогал.
Племянник скорчил недовольную рожу, буркнул, что уже не голоден, и отправился обратно в комнату.
Я пожал плечами. Молодежь, что с нее взять. Проголодается – борщ на плите. А носиться вокруг здорового лба я не собираюсь. В нашей семье даже дети знают, что нужно помогать взрослым. Как потопаешь, так и полопаешь, я считаю.
А через пару дней ко мне заявилась сестра, пылая праведным гневом.
– Что, пожалел для моего сына тарелку пельменей? Как это еще у тебя кусок в горле не застрял после такого? – не снимая пальто и шапку, орала Зоя.
Попросил ее тут не разводить демагогию. Лучше бы научила сына помогать по хозяйству и не воротить нос от домашних дел. А то нашелся тут белоручка! Как лепить пельмени – так шиш, а как уплетать их за обе щеки – так он первый в очереди.
Племянник, оказывается, нажаловался матери по телефону, что мы его тут притесняем и голодом морим. А Зоя, не разобравшись, полетела в город на попутке, чтобы защитить сына.
Юру мы простили, тем более ему от матери влетело по первое число за жалобы и отказ в помощи. Ходит теперь как шелковый: протирает пыль, выносит мусорное ведро в положенное время. Вчера испек первый раз пирог с яблоками. Исправляется малец, чему я очень рад. В следующие выходные будем с ним пельмени лепить!