Приветствую всех, кто заглянул! Мира и добра всем, будьте счастливы !
Сегодня решила попробовать новый очень простой рецепт пасты в сырно-томатном соусе. Учитывая то, что дети любят и то и то, надеялась, что будет вкусно 😋
Томаты и чечнок обжарить на сильном огне на растительном масле, отварить макаронные изделия, я взяла лапшу длинную, думаю короткая тоже подойдёт. Обжаренные овощи поместить в чашу блендера и добавить мягкую моцареллу, перебить до однородной массы ( у меня ещё был свежий базилик, тоже добавили и красный молотый перец) . Соус вылить на сковороду, разогреть и смешать с лапшой.
Детям очень понравилось. И мне тоже😃, потому что быстро и просто👍.
Вот на ужин не придумала, что готовить. Хочется чего-то такого, что не займёт больше 10 минут 😁.
Пора бы уже включить режим " Атака" 🤣, достать и расположить новогоднее убранство, купить и нарядить ёлку, начать покупать подарки, закупить хотя-бы напитки. А у меня, как обычно, всё наоборот, включается режим " конкретный лентяй" . Может это защитная реакция организма? 😃 Или всё-таки обычная лень?
Хочется гулять и не о чём не думать. Укутаться тепло и вдыхать морозный воздух полной грудью, наслаждаясь атмосферой волшебства и беззаботности, парящей в огнях рождественских витрин и уличных герлянд. Отбросив суету и бытовые заботы окутать себя и близких теплом в ожидании чуда Рождества Христова!
Всем тёплого уютного вечера ! Любите своих родных и близких ❤️❤️