1 копченый окорочок;1 банка консервированных шампиньонов;200г копченого колбасного сыра;3 небольшие луковицы;майонез,зелень по вкусу;раст.масло для жаренья. 1.У окорочка отделить от костей филе и нарезать небольшими кубиками. 2.Из банки с грибами слить маринад,грибы нарезать пластинами(часть отложить для украшения). 3.Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с грибами на раст.масле. 4.Сыр натереть на крупной терке. 5.Соединить все компоненты салата,перемешать,заправить майонезом и выложить на блюдо в виде ананаса,украсить пластинами отложенных грибов и зеленью.
ПОНАДОБИТСЯ:
1 копченый окорочок;1 банка консервированных шампиньонов;200г копченого колбасного сыра;3 небольшие луковицы;майонез,зелень по вкусу;раст.масло для жаренья.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.У окорочка отделить от костей филе и нарезать небольшими кубиками.
2.Из банки с грибами слить маринад,грибы нарезать пластинами(часть отложить для украшения).
3.Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с грибами на раст.масле.
4.Сыр натереть на крупной терке.
5.Соединить все компоненты салата,перемешать,заправить майонезом и выложить на блюдо в виде ананаса,украсить пластинами отложенных грибов и зеленью.