Рецепт нежной, сочной куриной грудки. Очень вкусно, вместо колбаски для бутербродов. А можно подать в горячем виде с гарниром. Удобно... вечером ужин, а утром бутерброды.
Рецепт:
куриная грудка - 1шт
соль - 1/3ч.л.
черный перец - по вкусу
смесь перцев - по вкусу
чеснок - 1 зуб
сметана -1ч.л.
горчица - 1ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, куриную грудку отрезаем, берем одну часть, разрезаем ее так, чтобы получился пласт
Теперь хорошо отбиваем, солим, черный перец, смесь перцев можно сладкую паприку зубчик чеснока, равномерно распределяем смазываем сметаной и заворачиваем рулет, перевязываем ниткой. Сверху смазываем горчицей и убираем промариноваться на часа 2, можно на ночь оставить. Теперь достаем кладем на противень смазанный маслом и ставим в разогретую духовку, готовим ровно 20 минут и выключаем духовку, но духовку не открываем, даем ей там остыть. Если планируете подавать в горячем виде то можно доставать через минут 10.
Да, забыла сказать нитку убираем перед подачей.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Если пробовали готовить - оставьте свой отзыв в комментариях! Если не пробовали - очень рекомендую. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️
✔️ Если пересоленную сельдь замочить в молоке на ночь, она станет более нежной и малосольной.
✔️ Чтобы рис при варке получился белоснежным и рассыпчатым, добавьте половину ч. л лимонного сока.
✔️ А Вы знали? Цитрусовые хранятся намного дольше при комнатной температуре, а не в холодильнике.
✔️ Каша сварится намного быстрее, если варить ее в закрытой посуде не открывая крышку и не перемешивая, ведь она варится за счет пара.
✔️ Остатки вина можно заморозить в формочках для льда, а затем добавлять в соусы, супы и другие блюда.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼
Конкурент Мясу по-французски: Мясо под нежной шубкой, без майонеза. Оригинальный рецепт из доступных продуктов
► Мясо "под банкой" из серии рецептов "проще не бывает": Специального оборудования не понадобится, потребуется только банка.
► Картофель, тушенный с мясом и нудлями. Перед этим вкусом и ароматом не устоит никто. Если Вы еще так не готовили, рекомендую
"Соломоны" если готовлю мясо, то только так и никак по-другому, и на праздничный стол не стыдно подать.