Найти в Дзене

08 декабря 2024 /воскресенье/рецепт тульского пряника/

Будильник молчал от того и проснулась в 9:45, безобразие. Отекло, лицо как луна, ну что я хотела? Чай с конфетами и кефир на ночь, сделали свое дело. Раньше нужно пить кефир, или витамины пить сразу после ужина, подумаю вечером , как это будет. Весы молодцы, радуют, вес показывают мой. Стакан теплой воды, и пошла немного еще поваляться на кровати, выходной же. Но вначале посмотреть огурчики. Умная розетка работает, все в розовом цвете. Огурцы цветут, помидоры набирают цвет, миссия "полив" завершена успешна. Лимоны решили цвести, тоже этих водохлебов полила, кстати их удобрение я выкинула, мне кажется испортилось. Оно стояло в туалетной комнате на полочке, а там жарко, и бутылочка стала надуваться, придётся купить удобрение. Лук второй урожай дает (кстати понравилось садить семейный мелкий лук), салат зеленые листики пустил. Залила водой горох на микрозелень. С этой буйной растительностью, так и не дошла до спальни поваляться, пошла варить кофе. Завтракали все вместе. У мен

Будильник молчал от того и проснулась в 9:45, безобразие.

Отекло, лицо как луна, ну что я хотела? Чай с конфетами и кефир на ночь, сделали свое дело. Раньше нужно пить кефир, или витамины пить сразу после ужина, подумаю вечером , как это будет.

Весы молодцы, радуют, вес показывают мой.

Стакан теплой воды, и пошла немного еще поваляться на кровати, выходной же.

Но вначале посмотреть огурчики.

Умная розетка работает, все в розовом цвете.

Фото автора
Фото автора

Фото автора
Фото автора

Огурцы цветут, помидоры набирают цвет, миссия "полив" завершена успешна.

Лимоны решили цвести, тоже этих водохлебов полила, кстати их удобрение я выкинула, мне кажется испортилось.

Фото автора
Фото автора

Оно стояло в туалетной комнате на полочке, а там жарко, и бутылочка стала надуваться, придётся купить удобрение.

Лук второй урожай дает (кстати понравилось садить семейный мелкий лук), салат зеленые листики пустил.

Фото автора
Фото автора

Залила водой горох на микрозелень.

С этой буйной растительностью, так и не дошла до спальни поваляться, пошла варить кофе.

Завтракали все вместе.

У меня буржуйский завтрак, мидии и калина с медом. Семья пусть бутеры, и творог ест🙄.

Фото автора
Фото автора

По пути к даче вспомнили, что нет еды для пернатых. Заскочили на рынок, семечек подсолнуха не оказалась в продаже, купила дробленное зерно, продавец сказал, что птицы (воробьи, синицы) едят хорошо.

Фото автора
Фото автора

Повесили кормушку, насыпали еды. Тишина на даче, снега мало.

Обед был не таким шикарным как завтрак, но тоже не плох. Квашеная капуста с пахучим маслом, вчерашняя холодная курица.

Фото автора
Фото автора

На десерт с пылу жару, печеные яблоки и зеленый чай.

Теперь можно и на диване поваляться, сегодня же выходной, с утра еще хотела поваляться.

Включила свой любимый сериал "Чисто английские убийства".

Диван это зло!

Решила опробовать новый рецепт.

Рецепт "Тульский пряник"

Мука - 500 г

Яйцо - 2 шт

Сахар - 130 г

Мёд - 150 г

Масло сливочное - 75 г

Сода - 1 ч.л.

Молотые специи - корица - 1 ч.л., мускатный  орех - 1/4 ч.л. гвоздика - 1/4 ч.л.

(Повидло - 300 г)

Глазурь (Сахарная пудра - 50 гр

Вода - 15 гр)

Приготовление:

Соединить яйца, Сахар,мед, масло и специи. Прогреть на водяной бане до растворения сахара (постоянно помешивая)

Тульский пряник
Тульский пряник

Добавить соду.

Ввести муку и замесить тесто.

Разделить на 2 части и раскатать в 0,5 см.

Тульский пряник
Тульский пряник

Тульский пряник
Тульский пряник

Ровным слоем распределить повидло.

Тульский пряник
Тульский пряник

Накрыть вторым пластом теста и обрезать края.

Тульский пряник
Тульский пряник

Украшаем.

Выпекать при 180 С в режиме Верх-Низ 12-15 мин.

Он должен стать румяный.

Горячий пряник смазать глазурью

(сахарную пудру и воду кипятим 2 мин на слабом огне)

Тульский пряник
Тульский пряник

Рецепт зачет. Даже я которая не очень дружит с тестом, справилась с лёгкостью, вкусно.

Тульский пряник
Тульский пряник

Из остатков теста испекла печенье.

Ела его с кефиром.

Диван опять меня соблазнил, не смогла ему отказать🤣.

Вспомнила про маникюр, нда, теперь делать надо самой😭.

Ногти подросли, но лечить их ещё и лечить, ломкие.

Муж весь день разбрасывает свои микробы. Температура большая.

22:20 Кефир и витамины. Завтра понедельник, а хотелось бы воскресенье. Безобразие!

Водные процедуры, кремушки.

Температура воздуха -5°С, тепло.

Всем нам здоровья, и все пусть будет у всех хорошо.