400 г говядины;300 г консервированной фасоли;2 огурца;200 г батона;3 зубчика чеснока;5 ст.л.раст.масла;майонез и соль по вкусу. 1.Мясо вымыть,варить в подсоленной воде на сильном огне.После закипания варить 45 мин. На медленном огне до готовности.Остудить,нарезать кубиками. 2.Масло нагреть в сковороде на сильном огне добавить к нему пропущенный через пресс чеснок.Батон нарезать кубиками,обжарить на масле с чесноком до золотистого цвета. 3.Огурцы вымыть.Половину одного огурца разрезать вдоль на четыре части.Оставшиеся огурцы нарезать тонкой соломкой. 4.Из банки с фасолью слить жидкость.Соединить мясо,фасоль и огурцы.Посолить,добавить майонез,все перемешать. 5.Выложить в салатник.Сверху выложить огурец четвертинками и посыпать сухариками.Украсить по желанию.
Понадобится:
400 г говядины;300 г консервированной фасоли;2 огурца;200 г батона;3 зубчика чеснока;5 ст.л.раст.масла;майонез и соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Мясо вымыть,варить в подсоленной воде на сильном огне.После закипания варить 45 мин. На медленном огне до готовности.Остудить,нарезать кубиками.
2.Масло нагреть в сковороде на сильном огне добавить к нему пропущенный через пресс чеснок.Батон нарезать кубиками,обжарить на масле с чесноком до золотистого цвета.
3.Огурцы вымыть.Половину одного огурца разрезать вдоль на четыре части.Оставшиеся огурцы нарезать тонкой соломкой.
4.Из банки с фасолью слить жидкость.Соединить мясо,фасоль и огурцы.Посолить,добавить майонез,все перемешать.
5.Выложить в салатник.Сверху выложить огурец четвертинками и посыпать сухариками.Украсить по желанию.