Найти в Дзене
Deniz Uğur

Тотен с карамелизированной АЙВОЙ

Для айвового тотена тебе понадобится: 3–4 крупных айвы 100 г сахара 50 г сливочного масла 1 лист слоёного теста щепотка корицы и мускатного ореха Рецепт: 1. Очисти айву и нарежь дольками, удалив сердцевину. 2. В сковороде растопи масло, добавь сахар и готовь, пока не получится золотистая карамель. 3. Выложи дольки айвы в карамель и посыпь специями. Готовь на среднем огне 10–15 минут, пока айва не станет мягкой. 4. Накрой айву слоёным тестом, подогнув края внутрь. 5. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке около 25–30 минут, пока тесто не станет золотистым. 6. Дай пирогу немного остыть, затем аккуратно переверни его на тарелку. Готово! У тебя получится удивительный десерт. Вкус вас приятно удивит...

Для айвового тотена тебе понадобится:

3–4 крупных айвы

100 г сахара

50 г сливочного масла

1 лист слоёного теста

щепотка корицы и мускатного ореха

Рецепт:

1. Очисти айву и нарежь дольками, удалив сердцевину.

2. В сковороде растопи масло, добавь сахар и готовь, пока не получится золотистая карамель.

3. Выложи дольки айвы в карамель и посыпь специями. Готовь на среднем огне 10–15 минут, пока айва не станет мягкой.

4. Накрой айву слоёным тестом, подогнув края внутрь.

5. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке около 25–30 минут, пока тесто не станет золотистым.

6. Дай пирогу немного остыть, затем аккуратно переверни его на тарелку.

Готово! У тебя получится удивительный десерт.

Вкус вас приятно удивит...