Как обычно происходит процесс похудения?
Я подчеркну - обычно! Совершенно не исключаю, что есть и другие сценарии развития событий!
Обычно, человек живет свою жизнь так, как привык. А потом вдруг осознает - "я толстею... нужно что-то менять! начну "новую жизнь" с понедельника!"
И изменение жизни с понедельника сопровождается новыми правилами, где мы усиленно одни продукты едим, другие - запрещаем.
С понедельника я ем ТОЛЬКО правильное!
И тут, обычно со среды-четверга (потому что понедельник и вторник наполнены вдохновением новой жизни), начинается легкий торг с собой - ох, как хочется "запрещенки".
Под "запрещенкой" может быть что угодно - говорю в общем смысле про отступление от выбранных правил (нарушение режима питания, питья, желание каких-то запрещенных продуктов и т.д.).
Ну и дальше следует постепенное сползание в старый образ жизни или резкий срыв, что гори оно всё!
А если пойти другим путем?
Эксперимент
Буквально на прошедших неделях делали с доверительницей эксперимент. Она очень любит творожные сырки. С детства. И всю историю своих попыток похудения пыталась их себе запретить, потому что калорийно и вредно.
Тут сразу оговорю: никто не отменяет факта, что какие-то продукты для организма очень полезны и очень нужны, а какие-то содержат в себе вред.
Я сейчас пишу о психологическом процессе, который может быть скрыт от сознания, который мы в себе часто не видим, не осознаем.
Вот сырки запрещены и на этом фоне кажется, что хочу гору сырков! Мысли вокруг сырков! Или конфет. Тут каждый может подставить тот продукт, который для него актуален.
Но когда психика верит в разрешение - что теперь сырки на завтрак обычная норма жизни - они теряют это сверх напряжение. Сырки становятся нейтральным просто продуктом.
Итак, эксперимент с доверительницей, который она разрешила опубликовать в статью:
- Вот первую неделю завтракаем сырками... Тут сомнение. А вдруг это разрешение на сырки - обман?! А вдруг на самом деле окажется, что никто не разрешал. Сейчас прибежит ВДРУГ из-за двери мама (обычно в психике живет взрослый, который транслировал нам в детстве запреты) и отменит разрешение! Скажет, что это была ошибка! Нельзя сырки. Опять нельзя! Или... что ещё может быть? Вот, поняла! Или случится что-то плохое со здоровьем. Что-то произойдет из-за того, что запрет нарушен (обычно в детстве за нарушение запрета наказывают и психика это помнит, знает). Или... или вес увеличится! Да, да, вот где подвох! Должны прибежать и приклеиться назад все мои кг!
Но ничего такого не происходит. Вес идет вниз, мы же выдерживаем дефицит калорий. "Мама" внезапно на кухню не прибегает и не наказывает за такое "ужасное" поведение.
Мда... Любопытно...
Ну, ладно. Это всего лишь одна неделя. Может быть "кара" будет чуть позже??
- Вторую неделю завтракаем сырками... Сомнение всё ещё есть. Какая-то внутренняя тревога-беспокойство-неверие. Но вес идет вниз, всё хорошо в самочувствии, в настроении. И даже всплески радости, когда вдруг вера в разрешение выходит на первый план, а сомнения отпускают.
- Третья неделя завтраков сырками... Ну, во-первых, они надоели. Больше не хочу сырки. Хочу много всего другого. И каши кажутся прекрасными, и яйца, и обычный бутерброд с сыром тоже хочется. Но раз договорились завтракать сырками, то ем их. Ем уже через силу иногда. Иногда не 3 и не 2, а всего 1. Во-вторых, психика поверила в разрешение и потеряла интерес к сыркам. Продукт как продукт. Ничего неимоверно вкусного в нем нет...
- Четвертая неделя... Завтрак сырками отменяем!
Что произошло? Какое изменение в психике?
Воспользуюсь комментарием читательницы, потому что понравилась ёмкая, точная формулировка:
Когда в прошлый раз я писала про этот наш с доверительницей эксперимент, ожидаемо и очень логично услышала критику в комментах, что как же так! зачем я говорю такое неправильное! я советую вредную еду, а бывает же еда намного полезнее!
И, конечно, я соглашусь с этими комментариями. И даже написала, опережая справедливые замечания, подробную статью про вредные и полезные жиры на нашем сайте KgMinus.ru:
Да, конечно, есть еда значительно полезнее сырков. Но про пользу ли мы сейчас говорили?
Я же сейчас пишу не про физиологию, а про психику.
И психика важнее
Потому что психика решает съесть то, что организму (физиологии) совершенно не нужно ни в каком виде. И так получается ожирение.
И нам нужно понять - а ЗАЧЕМ психика так делает?
И чтобы это понять - нужно убрать особые акценты с еды. Нужно перестать хотеть запрещенное, перестать что-то есть быстро и украдкой, перестать хитрить. Все действия вокруг еды уводят нас от самого главного вопроса - ЗАЧЕМ?
Инвестируя внимание и энергию в суету вокруг еды, мы оставляем в серой зоне главного игрока, основную причину процесса.
Главное изменение в голове, которое делает человека стройным
- это перенос внимания с ЕДЫ на свою ПСИХИКУ.
Я больше не с едой борюсь, выстраивая всё своё поведение вокруг еды, а задаюсь вопросом:
- для чего, почему я сейчас ем лишнее?
Лишнее в том смысле, что организму эта еда не нужна.
Да, конечно, переедание может быть случайным. Просто вкусно выглядит упаковка. Просто сижу за праздничным столом, где много аппетитных блюд.
Но такие ли случаи вносят основной вклад в набор лишнего веса?
Обычное переедание происходит обычными продуктами в обычные дни. Не из-за божественного удовольствия мы не можем сократить калорийность рационов.
Если психологической составляющей переедания нет,
если это просто случайная привычка,
то человек может спокойно сократить объем лишней пищи. Потому что нет какого-то райского наслаждения в пельменях или майонезе, ради которого стоит пожертвовать 10-20-30 годами своей жизни.
Про 10-20 и 30 лет я сейчас написала на основе статистики. Это статистические данные о том, на сколько сокращают нашу жизнь заболевания, связанные с лишним весом.
И если человек это осознал, то сократить количество майонеза он вполне способен.
Но большинство людей не делают это шаг. Почему? Любовь к дополнительным бутербродам дороже жизни?
Чаще всего, есть какая психологическая причина лишней еды. И пока мы суетимся вокруг сырков, пока мысли загружены торгом с самим собой на тему можно ли ещё один сырок, мы не видим причину ожирения.
Пока мы "боремся с сырками", жир на теле прирастает.
А когда сырки потеряли своё место в психике, освободили пространство - мы смогли мыслями проникнуть чуть глубже, мы смогли понять себя чуть лучше. На это понимание себя появились силы, время, энергия.
Самое важное:
спросить себя - а ЧЕГО я хочу?
И тут я совершенно не исключаю, что может искренне хотеться именно сырка. Так нет в этом желании проблемы! Желанную еду можно есть с наслаждением и удовольствием, получая положительные эмоции.
Когда мы хотим какой-то продукт осознанно,
а не через внутренний запрет украдкой хватаем с полки и быстренько едим, "чтобы никто не увидел",
то мы можем спокойно выбрать лучшее для себя. Выбрать с заботой о себе.
Хочется шоколада? - вообще-то вполне полезный продукт, если это настоящий шоколад.
Хочется выпечки - сделайте натуральную шарлотку. Работы на 15 минут. Очень легко готовится! Или запеканку из творога и манки. Много вариантов может быть простых рецептов из простых продуктов.
Но если искренне всмотреться в себя, то ответ на вопрос о желаниях - это ответ не про еду в 80% случаев. Это ответ про какую-то потребность психики.
- И когда мы разрешили себе есть всё, когда стали с заботой относиться к себе,
- то мы убрали акцент внимания с условного сырка или конфеты и перевели его на себя - а ЧТО со мной происходит?
Очень сложный вопрос. И часто мы не хотим с ним сталкиваться, потому что ощущаем себя заложником обстоятельств, потому что тревожит многое, что не в силах изменить. Психика говорит - не хочу туда смотреть! Отстань от меня, всё равно ничего не изменить!
Но дойдя до этой фазы осознания, мы уже изменили себя
Мы уже знаем:
- Хочу НЕ пельменей - а хочу покоя, к примеру. И когда психика это знает, она уже невольно начинает думать о способах получения того, что на самом деле её волнует, в чем есть настоящий запрос. Уже не получается обманывать себя пельменями. Их "магическая сила" перестала работать.
- Даже если ничего не изменить - зачем портить здоровье и увеличивать объем проблем?
Тут приведу размышления читательницы, которые мне очень близки:
И ещё подчеркну, что в этой статье я делала акцент на причинах переедания. Что совсем не то же самое, что сжигание жира.
- Один процесс - это регулярно есть еды больше, чем нужно организму. И тут нужно разобраться с причинами поведения - ПОЧЕМУ оно происходит? ДЛЯ ЧЕГО я ем лишнее?
- И совсем другой процесс - это работа по сжиганию жира. Подчеркну это. Жир - запас энергии и его нужно сжечь. Можно сжечь случайно, когда очень много какой-то нагрузки, и нет времени поесть. Но вряд ли может быть абсолютно легкое, бездумное похудение на больших отрезках времени. Значительно чаще, сжигание жира - это осознанное действие, когда мы предпринимаем усилия, чтобы создать дефицит калорий. Это могут быть усилия, чтобы посчитать калорийность рациона, или усилия, чтобы пойти гулять и добавить в жизнь физической нагрузки, или усилия, чтобы остановить себя, сделать "СТОП!", когда идет превышение желаемой калорийности дня. И на этот труд должны быть моральные и физические силы.
И новые статьи на нашем сайте KgMinus.ru:
Можно ли есть белый хлеб при похудении
Хлеб был основным продуктом питания всю историю человечества, а проблема лишнего веса так масштабно заявила о себе только в ХХ веке. Что же произошло? Почему в конце ХХ века диетологи всего развитого мира хором заговорили о запрете на хлеб?
ПОДРОБНЕЕ в СТАТЬЕ:
Можно ли есть белый хлеб при похудении.
-----
Изменение расхода калорий
при похудении и при увеличении веса тела
Почему так сложно удержать вес? Почему при похудении возникает плато?
Часто мы забываем, что расход калорий - гибкая цифра, которая идет вслед за нашими действиями:
- мы толстеем - расход увеличивается,
- мы худеем - расход уменьшается.
Без учета этого факта
- можно очень огорчаться при возникновении ПЛАТО, когда нормальное поведение организма мы не понимаем и теряем мотивацию;
- можно неожиданно быстро вновь набирать кг, портить весь результат долгих трудов похудения в мыслях, что "я больше не худею и могу есть как прежде".
ПОДРОБНЕЕ в СТАТЬЕ:
Изменение расхода калорий при похудении и при увеличении веса тела.
-----
Всем здоровья и стройности!
Автор: Кочеткова Наталья, научный психолог (очное обучение в МГУ по направлениям клиническая психология, нейропсихология), нутрициолог, разработчик калькуляторов питания по стандарту Института питания РАМН и калькулятора расхода калорий по стандарту ВОЗ (бесплатные калькуляторы KgMinus.ru), владелец соцсети KgMinus.ru.