А почему бы не приготовить пончики к завтраку! Да легко!)
Нам понадобится:
- мука - 350 гр
- масло сливочное - 40 гр
- сахар - 2 или 3 ст.л
- соль - 0,5 ч.д
- дрожжи - 1ч.л
- яйцо - 1 шт
- тёплое молоко - 200 мл
- масло растительное для жарки пончиков.
Начинаем готовить :
В теплом молоке разводим сахар,соль, дрожжи и добавляем муку - замешиваем тесто. Затем добавляем яйцо и растопленное сливочное масло - и еще раз вымешиваем тесто.
Присыпаем стол мукой и скатываем тесто колбаской которую делим на 12 - 14 частей. Формируем шарики и слегка сплющиваем их ,затем в каждой заготовке делаем отверстие посередине и формируем пончик. Даем тесту постоять минут 20.
В кастрюлю или сковороду наливаем достаточное кол - во растительного масла - нагреваем на огне и в горячее масло опускаем наши пончики. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Выкладываем на бумажную салфетку и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким😋!!
Всё как всегда - готовить просто,а кушать вкусно!