Этот рецепт я использовала уже дважды, когда ждала гостей и нужно было быстро что-то приготовить. При этом получила комплименты, что десерт очень вкусный и все однозначно признали в нём муравейник. 😁
1. Опусташаем банку варёной сгущёнки.
Мне очень нравится фирма "Алексеевское". Я беру их сгущёнку. И у меня уже зреет план попробовать сделать этот рецепт с неварёной сгущёнкой. 🤔
2. Сверху банку сметаны
Возьмите сметаны 10 или 15% где-то 250г. Сметана должна быть жидкая, чтоб соус хорошо впитался в тесто.
3. Перемешайте крем
Хорошенько перемешайте ложкой сметану и сгущёнку, а затем взбейте погружным блендером. Перемешать нужно, потому что не каждый блендер справится со сгущёнкой. Мой не справился. 😅
4. Берём печенье "рыбки" и засыпаем в крем
Проверьте, чтоб печенье было без вкуса и без соли. После этого хорошо перемешайте печенье с кремом.
5. Выложите в форму
На предыдущем фото как раз видно как я ищу контейнеры для формы, 😁так как я решила в этот раз сделать тортик порционным.
Форму берите ту, из которой сможете потом достать торт. Первый раз, я взяла стеклянную миску и запарилась его вытаскивать 🙄.
А сейчас я взяла контейнеры из под сметаны и они прекрасно вылезают. Я знаю, что нужно просто купить формы для кексов.
Получился вот такой вот десерт.
В прошлый раз я украшала его шоколадной крошкой из шоколадки "Алёнка", но в этот раз времени совсем не было.
Так как приехала домой вместе с гостями, просто достала десерт из холодильника, приготовленный вчера вечером. Вытащила из форм и подала на тарелкочках.
Приятного аппетита!
Буду рада подписке ➕️ и реакции 👍.