Если вам нравятся десерты с тропическими фруктами, то этот десерт быстрого приготовления — то, что вам нужно. Придайте вашему любимому десерту вкусовую изюминку в стиле коктейля пина-колады с помощью сливок со вкусом кокоса, ананасового желе, свежих фруктов и поджаренной кокосовой стружки. Такой десерт украсит любой праздничный стол.
Вот рецепт десерта с бисквитом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
два пакета по 85 г желейных кубиков со вкусом ананаса,
два пакета по 85 г желейных кубиков со вкусом апельсина,
600 мл густых сливок,
50 г кокосового сухого молока,
2 ст. л. сахарной пудры,
400 г бисквитного рулета с джемом, тонко нарезанного на 14 кружочков,
100 мл ананасового сока,
50 мл белого рома со вкусом кокоса,
1,2 кг густого ванильного заварного крема,
четверть спелого ананаса, очищенного, нарезанного дольками, зеленые листья оставить,
1 манго, тонко нарезанный,
125 г малины,
4 тонко нарезанных кружочка лайма,
2 маракуйи, разрезанных пополам,
Поджаренная кокосовая стружка для украшения.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт с бисквитом.
1. Высыпьте кубики ананасового желе в большую жаропрочную посуду. Добавьте 500 мл кипятка и размешивайте, пока кубики не растворятся. Вылейте в квадратный пластиковый контейнер размером 13,5 см. Повторите то же самое с желе со вкусом апельсина, поставив оба в отдельных контейнерах в холодильник на ночь. Нарежьте желе кубиками.
2. Положите сливки, кокосовое сухое молоко и сахар в большую миску и взбейте миксером до образования устойчивых пиков.
3. Разложите кусочки бисквитного рулета на дне стеклянной формы диаметром 20 см, сначала прижимая ломтики вертикально к краям формы, затем выложите оставшийся бисквит в центр.
4. Полить бисквитный рулет смесью ананасового сока и рома.
5. Сверху выложите заварной крем, затем половину ананаса и половину апельсинового желе.
6. Выложите сверху кокосовый крем, затем посыпьте оставшимся желе.
7. Сверху красиво разложите фрукты. Посыпьте кокосовой стружкой и украсьте листьями ананаса. Подавайте к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Tags: Десерты, Бисквит, Цитрусовые, Желе, Сок, Малина, крем
Спасибо за посещение моего канала. Буду рада лайкам. делитесь с друзьями в соцсетях, заходите на мой сайт, подписывайтесь на мой канал.