Вкусный ужин в одной сковороде - курица с томатным соусом и овощами: вам понравится

Приготоление ужина — ежедневная задача для хозяек. Хочется, чтобы блюдо было несложным, вкусным, при этом не было гор посуды после приготовления. Расскажем, как приготовить вкусную курицу с овощами на одной сковороде.

Для приготовления берём:

• 300 г курицы;
• 300 г картофеля;
• 2 моркови;
• 1 луковицу;
• 2 зубца чеснока;
• 3 ст. л. кетчупа;
• специи;
• соль.

Курицу режем порцинными кусками, отправляем жариться на глубокой большой сковорое с маслом. Когда курица стала золотистой, добавляем нарезанную морковь, измельчённые чеснок и лук, жарим ещё 5-7 минут. Выключаем нагрев, нарезаем картошку, также укладываем в сковороду.

В стакан воды добавляем специи и соль, размешиваем кетчуп или томатный соус. Заливаем в сковороду с курицей и овощами, отправляем в духовку на полчаса. Когда мясо полностью готово, блюдо можно подавать на стол. Можно готовить его и в специальной форме, тогда мясо и овощи нужно переложить в неё после обжаривания.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный свекольный салат.