В социальные учреждения Тамбовской области поставляют фальсифицированную "молочку"

Сотрудниками управления Роспотребнадзора по Рязанской и Тамбовской областям в 2024 году были взяты 646 пробы продуктов. Среди них 242 пробы продукции, поставляемой в социально значимые учреждения Тамбовской области.

Как выяснилось, продукция местных производителей практически полностью соответствует требованиям качества и безопасности. Проверку успешно прошли 98% мяса и мясной продукции, 99% молока и молочной продукции, 100 % рыбы и рыбной продукции. При этом в 20% яиц были обнаружены остатки лекарственных ветеринарных препаратов.

Что касается других производителей РФ, поставляющих продукты в социально значимые учреждения региона, то здесь некачественными оказались 2% проб мясной продукции и 8% проб яиц. Однако чаще всего нарекания специалистов вызывает молочка: 17% проб оказались фальсификатом, 3% - не соответствовали показателям безопасности.

- В адрес социальных учреждений, поставщиков и производителей продукции направлены информационные письма, - отметили в управлении Роспотребнадзора по Рязанской и Тамбовской областям.