📌Ингредиенты: 50 гр. кокосовая мука 2 яйца 45 гр. сливочное масло 30 гр. кокосовый сахар 1/2 ч.л. разрыхлитель щепотка соли ✅Приготовление: Соединить сливочное масло, кокосовый сахар и щепотку соли. Ввести яйца по одному. Сливочное масло и яйца должны быть комнатной температуры. Перемешать. Добавить кокосовую муку и разрыхлитель. Земешать мягкое тесто. Накрыть тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут. Тесто должно охладиться, немного схватиться. Разделить тесто на кусочки примерно по 20 гр. и сформировать круглые, плоские печеньки. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180С 15 минут. Готовое печенье переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитал излишек масла и охладить на решетке. Приятного чаепития ☕😋