Сегодня по заданию марафона разбираем полку со специями. Предыдущие отчеты по марафону здесь.
Полка со специями у меня - это конечно, громко сказано. Сейчас все они хранятся в одном контейнере, в шкафчике вместе с другими вещами.
Это раньше у меня была чудесная вертушка с баночками, для которой я любовно распечатывала этикетки с картинками. Потом я ее благополучно продала. Во-первых, она была очень маркая. Нет, не так... ОЧЕНЬ МАРКАЯ! Я её вытирала после каждой готовки. А учитывая, что надо было тряпочкой подлезть вокруг каждой баночки, либо вытащить их все, вытереть подставку и сложить баночки обратно - это, как в песне, увлекательный был аттракцион!
Во-вторых, специи крупнее перца или корицы, типа розмарина или орегано, напрочь отказывались высыпать через довольно крупные дырочки в крышках. Зато перец сыпался щедро. Даже чересчур.
Так что, если вы смотрите в сторону таких крутилок, подумайте - точно ли удобно это будет?
Специи я использую практически при каждой готовке. Сейчас у меня не самый удобный вариант - надо заранее понять, что достать из коробки, чтобы потом не лазить грязными руками, да и выглядят начатые пакеты не очень. Я хотела заказать подставку-крутилку с пробирками, и даже отложила ее на маркетплейсе. Но потом поняла, что пакеты все равно останутся, потому что в пробирку умещается очень мало. Так что пока я в поисках подходящего варианта. Не спешу, обдумываю. Лишнего покупать не хочу.
Кстати, от Мари Кондо взяла еще одно правило - если можно взять подходящую вещь, из тех, которые уже есть дома, то не надо покупать что-то специально.
Например, складываю в контейнеры из-под мороженого орехи и шиповник.
Или в бутылочку с очень удобным дозатором из-под соевого соуса налила яблочный уксус.
Все это стоит в шкафчике, чтобы не портить картинку :) Может когда-нибудь заменю на красивые бутылочки и баночки, но в принципе меня не раздражает.
Полки помыла, застелила пленкой, всё составила. Почти уложилась в отведенное время.
Всё, отчёт закончен. Спасибо, что заглянули и дочитали! :)