Начальные цены становятся основой для сравнения, поэтому последующие цены кажутся дешевле. Как вы должны расположить товары? В течение 8 недель исследователи меняли последовательность цен на пиво в меню. Выручка была самой высокой при сортировке по принципу "от высокого к низкому" (Сук и др., 2012 (https://journals.sagepub.com/doi/10.1509/jmr.11.0309)). См графику к посту: Два пивных меню. Одно сортирует товары от самой низкой цены к самой высокой, а другое - от самой высокой к самой низкой цене. Цены от самых высоких до самых низких приводят к более высокой средней цене продажи ($6,02 по сравнению с $5,78). 🚩 Более высокая базовая цена. Покупатели, которые видят пиво за 9 долларов, оценивают другие сорта пива по этой цене. См графику к посту: При низких и высоких ценах первые три варианта стоят 4 доллара, поэтому базовая цена составляет 4 доллара. При высоких и низких ценах первые четыре варианта стоят 10, 9 и 8 долларов, так что ориентировочная цена составляет около 9 долларов. 🚩