Салат грибная полянка
Нам понадобится (на 5 порций)
Куриное филе – 220 г
Шампиньоны маринованные – 200 г (можно любые другие)
Картофель – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Огурцы маринованные – 2 шт.
Сыр твёрдый – 100 г
Лук зелёный – 20 г
Петрушка свежая – 20 г
Соль – по вкусу
Майонез – 5-6 ст. ложек
Приготовление
Отвариваем куриное филе, картофель и морковь. Шампиньоны выкладываем шапками вниз, покрываем зеленью, выкладываем слоями картофель, огурцы, морковь, курицу и последним слоем сыр. Каждый слой покрываем майонезом. Убираем на пару часов в холодильник а затем прикладываем тарелку и переворачиваем. Красота!
Салат тбилиси🥰
Грузинский пряный салат, восторг вкуса🤤 салат оценят гурманы, которым приелись пресные однообразные салаты😏
100% советую👌
📌Нам понадобится:
300 грамм говядины
1 банка консервированной красной фасоли
1 перец сладкий болгарский
1 луковица красная
70 грамм грецких орехов
Пучок кинзы(у меня петрушка)
2 зубца чеснока
3-4 ст ложки оливкового масла (у меня ароматное подсолнечное)
Соль по вкусу
Острый стручковой перец
Чёрный перец 1/4 ч л
Хмели сунели 0,5 ч л
Уксус яблочный 1 ч л
📌Приготовление
Лук режем перьями заливаем водой, добавляем немного уксуса, маринуем 15 минут. Мясо отвариваем, остужаем и режем соломкой. С фасоли сливаем сок, промываем водой. Перец режем соломкой. Грецкие орехи обжариваем пару минут(я это сделала в микроволновке), режем мелко. Перец режем соломкой. В чашу кладем мясо, перец болгарский, фасоль, орехи, зелень. В чашу добавляем чеснок на тёртый на средней терке, масло, уксус, чёрный перец и хмели сунели. Ещё добавляем острый стручковой перец тонкими кольцами нарезанный. Все перемешиваем и оставляем на 30 минут.
САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ🥰
Божественно вкусно, для вегетарианцев можно без мяса, а для тех у кого проблемы с пищеварение можно не обжаривать овощи👌
📌Нам понадобится:
Фунчоза 200 грамм
1 куриная грудка
1 большой болгарский сладкий перец
1 огурец
1 морковь
1 луковица
1 заправка для салата с фунчозой
📌Приготовление:
Фунчозу заливаем кипятком на 10 минут, потом сливаем воду и промываем холодной водой, режем на четыре части. Нарезаем соломкой куриное филе и обжариваем на подсолнечное масле до зарумянивания, солим, перчим. Обжариваем отдельно лук полу кольцами и морковь нашинкованную на терке для моркови по корейски, солим, перчим. Отдельно обжариваем перец соломкой, чтобы он был хрустящим, не больше двух минут. Режем соломкой огурец.
В чашу кладем готовую Фунчозу, куриное филе, морковь с луком, перец и огурец, заливаем все заливкой, перемешиваем и даем постоять папу часов. Подаём к столу посыпав кунжутом.
Греческий салат🥰
Красочный, легкий, вкусный, праздничный, не салат а полный восторг❤
📌Для его приготовления нам понадобится:
2 свежих огурца
2 свежих помидора
1 большой красный сладкий болгарский перец
100 грамм оливок
100 грамм зеленого салата
200 грамм сыра фета
📌Для заливки
100 мл оливкового масла (у меня ароматное подсолнечное)
сок 0,5 лимона
Соль по вкусу
Приправы (орегано, кинза, базилик и другие по вкусу)
📌Половину листьев салата выкладываем на блюдо. В чашу режем крупно помидоры, огурцы, перец и рвем листья салата, добавляем черные оливки, по желанию можно добавить лук репчатый полукольцами. Делаем заправку, в небольшую чашу наливаем масло, туда добавляем сок лимона, соль и специи, все тщательно перемешиваем. Всю эту заправку добавляем в овощи, перемешиваем и выкладываем на блюдо. Сверху кладем сыр фета порезанный кубиками. Непосредственно перед тем как есть салат, можно перемешать его с сыром.
Салат с курицей и ананасами🤗
📌Нам понадобится
200 грамм сыра
1 маленькая куриная грудка
3 яйца
1 банка консервированных ананасов
Грецкие орехи 50 грамм
Майонез по вкусу
📌Приготовление
Отвариваем грудка в подсоленной воде, остужаем в воде полностью. Грецкие орехи поджариваем и измельчаем. Варёные яйца, курицу и ананасы режем кубиком, сыр трём на средней терке. Все соединяет в чаше, добавляем майонез, все перемешиваем. Украсить сала можно посыпав тёртым на мелкой терке сыром и жареным орехом.
📌📌КРАБОВЫЙ САЛАТ📌📌
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 банка кукурузы
5 яиц
200 грамм крабовых палочек
Майонез и соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Варим яйца. Крабовые палочки и яйца мелко режем. В салатницу кладем яйца, крабовые палочки и кукурузу без сока, добавляем майонез и соль по вкусу, все перемешиваем.
Салат готов, приятного Вам аппетита, готовьте дома ВКУСНО!
РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО "ОЛИВЬЕ"
САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ МОЕЙ СЕМЬИ📌📌📌
ИНГРЕДИЕНТЫ
Горошек консервированный - 1 банка
Колбаса сливочная вареная - 300 грамм
Картофель отварной - 5 средних штук
Морковь отварная - 1 шт.
Яйца вареные - 3 штуки
Огурцы маринованные - 100 грамм
Майонез - 3 ст.л.
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем картошку, морковку, колбасу, огурцы и яйцо мелким кубиком. Все складываем в большую салатницу, добавляем горошек, майонез, соль и зелень, перемешиваем. Наш салат готов!
Приятного Вам аппетита, Готовьте дома ВКУСНО!
САЛАТ МИМОЗА🥰🥰🥰
ЯРКИЙ, СОЧНЫЙ, КРАСИВЫЙ, ВКУСНЫЙ И НЕРЕАЛЬНО КОЛОРИТНЫЙ🧨🧨🧨
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 БАНКА КОНСЕРВЫ РЫБНОЙ (У МЕНЯ САЙРА)
3 МОРКОВИ
3 ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКА
6 ЯИЦ
5-6 НЕБОЛЬШИХ КАРТОФЕЛИН
МАЙОНЕЗ ПО ВКУСУ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отвариваем яйца, картофель, морковь. На крупной терке трем картофель, морковь, сырки плавленные, белки. Яичные желтки трем на мелкой терке.
На тарелку выкладываем слои.
1 слой-картофель
2 слой-рыбная консерва измельченная вилкой
3 слой-яичные белки
4 слой-плавленные сырки
5 слой-морковь
6 слой-посыпаем желтком
Не забываем каждый слой промазать майонезом на ваш вкус. Еще можно немного подсолить картофель и после рыбной консервы можно положить слой лука, но это уже на любителя.
Приятного Вам аппетита, готовьте дома ВКУСНО!
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ😋😋😋
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сельдь солёная - 2 шт.
Свёкла отварная (средняя) - 1 шт.
Картофель отварной - 4 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца отварные - 4 шт.
Майонез - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 слой: селёдка (филе режется мелкими кубиками).
2 слой: лук (нарезается мелкими кубиками).
3 слой: картофель (натирается на крупной тёрке).
4 слой: морковь (натирается на тёрке).
5 слой: яйца (натираются на тёрке).
6 слой: свекла (натирается на тёрке).
Каждый слой смазывается майонезом.
Салат «Сельдь под шубой» должен пропитаться.
Приятного Вам аппетита, готовьте дома ВКУСНО!
ВИНЕГРЕТ
САЛАТ НА ВСЕ ВРЕМЕНА, СОГЛАСНЫ?
ПОЛЕЗНО, КРАСИВО, ВКУСНО.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Морковь 2 шт
Свекла 2 шт
Картофель 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Квашеная капуста 300 грамм
Горошек консервированный 1 банка
Укроп
Соль
Нерафинированное масло по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи отвариваем. Мелко нарезаем овощи, капусту, зелень. С горшка сливаем маринад, высыпаем в салат.
Солить и наливать масло лучше непосредственно перед тем как подавать к столу.
Винегрет готов! Приятного аппетита, готовьте дома вкусно!!!
Если Вам понравились мои рецепты то присоединяйтесь ко мне в социальной сети ВКонтакте
Всегда проверенные лично мной рецепты, фото все мои🥰