Вспоминаю свои рецепты салатов на Новый год. Много готовить не хочется, но несколько салатиков надо наколдовать! ⛄❄⛄
Буду стараться готовить не очень соленое, сладкое и жирное. 😊
Дорогие друзья, вот вам в копилку еще два рецепта простых салатов.
Итак!
Салат"Воздушный"
На блюдо, смазанное майонезом( можно заменить сметаной или домашним майонезом), кладем мелко нарезанный лук.
Яблоко трем на терке, на весу, покрываем лук. Затем трем сыр и яйца. Можно яйцо разделить на желток и белок, сделать отдельный слои, а можно верхний слой сделать из желтка.
Салат получается пышный, вкусный, нежный.
Картинка из интернета. Здесь подача на листьях салата.
Всё делаем по своему вкусу!
Приятного аппетита!
Следующий салатик:
"Мясной рулетик"
Мясо используем, какое по карману! 😂
У меня будет курочка.
Для теста:смешать 200г творога, стакан муки, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, расскатать тонко.
Сверху начинка - фарш с мелко нарезанным луком и натертой на мелкой терке морковкой. Заворачиваем в рулет, аккуратно разрезаем на порции и запекаем в духовке, или жарим на сковороде.
Подача на вкус хозяйки, с зеленью, с огурцами, с зеленым горошком и т. д.
Подаем на стол. Приятного аппетита!
Яндекс картинки.
*****
Иногда бывает так, читаешь, смотришь, хочешь приготовить, а потом сделаешь тазик оливье и мимозу,или с крабовыми палочками. И так хорошо💕 на душе!
Так что не заморачиваемся с готовкой, а порхаем на кухне в свое удовольствие, ведь мы с вами волшебницы и создаем праздничную атмосферу дома!
*****
Дорогие друзья, скоро пятница, впереди выходные.
Пусть все дни будут счастливыми! Мира и добра!
Ваша Светлана Галкина.