Как отличить ультрамарафонца старой школы от новомодного бегуна? Ответ: по банке сгущёнки и палке колбасы!
Задайте марафонцу вопрос о его питании и отложите все ваши планы на ближайшие сорок минут. Кто-то варит углеводное зелье самостоятельно, кому-то хватает еды от организаторов, а свидетели секты блестящих упаковок тщательно роются в рейтингах. Что сегодня в тренде?
1. SIS GO Energy
Он же гель, он же изотоник, он же электролит. В блистере объемом 60 мл имеется:
Натрий – 118 мг
Калий – 9,5 мг
Магний – 1,5 мг
2. TORQ
Представитель класса энергетических гелей, который ловкие маркетологи назвали «двухкомпонентными» (соотношение глюкозы и фруктозы 2:1).
Разнообразное обилие вкусов (есть даже версии с гуараной), легко открываются, компактные и недорогие.
3. SPRING
Состав этого геля напоминает список товаров из эко-магазина. Тут вам и семена чиа, и органик-рис, и мёд, и ещё арахисовое масло в придачу. В 45 г уместился весь ассортимент «Азбуки вкуса».
4. STEALTH
Когда из упаковки энергетического геля была выдавлена последняя капля креатива, кому-то пришло в голову добавить туда воды.
Так появился ещё один класс тюбиков, гордо именуемый «не требующий запивания». Началась новая эра. Те же самые киви-бананы-вишня, но теперь уже жидкие.
5. GU ROCTANE
Обзор энергетических гелей без представителя GU – как свадьба без баяна. Что, кроме уже привычных 2:1 углеводов к фруктозе, выдавили ребята из Беркли?
В упаковку (32 г) они натолкали до 1,45 г аминокислот, досыпали 35 мг кофеина, прибавили волшебную мантру Gluten-free.Vegan, а вишенка на торте – бета-аланин под оперативной кличкой CarnoSyn®.
Больше всего информации об этом самом CarnoSyn® содержится на сайте Natural Alternatives International (NAI) – компании, которая когда-то имела многомиллионный контракт с олимпийским комитетом США.
После волшебных гелей идут чудесные порошки. Здесь авторы рейтинга делают отсылку к питанию Элиуда Кипчоге во время установления им нового мирового рекорда на марафоне в Берлине.
Встречаем кормильца – DRINK MIX PRO!
Оригинальную формулу зелья шведские разработчики хранят в секрете, раскрывая народонаселению лишь часть параметров своей молекулярной гастрономии.
Порция: 500 г воды + 80 г сухой смеси. Энергетическая ценность – 320 ккал. В составе, кстати, ни грамма белка, зато есть 0,5 г соли. Эдакая закись азота для бегунов.
Если ваш собеседник едет на старт многодневки без бочки варенья и корзины печенья, то спросите у него о влиянии транспортного белка SGLT1 на метаболизм углеводов.
Если ваш собеседник подготовлен не только практически, но и силён в теории, то ответ на этот вопрос не займёт у него много времени.