Батон режем ломтиками. Каждый ломтик немного обжариваем.
Вареные яйца мелко нарезаем и добавляем майонез. Перемешиваем. Смазываем яичной смесью ломтики батона. Выкладываем на них дольку огурца и дольку помидора. Сверху кладем одну рыбку. Украшаем зеленью. Так делаем все бутерброды.
