Госстандарт Беларуси обнаружил в популярных рыбных полуфабрикатах кишечную палочку. Под запрет попали замороженные рыбные бургеры в комплексной панировке, произведенные компанией «Полар Сифуд Раша» (Калужская область, Россия). Уточняется, что в данном полуфабрикате был зафиксирован превышенный уровень мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а также наличие бактерий кишечной палочки и других патогенных микроорганизмов, включая сальмонеллы.
Госстандарт Беларуси обнаружил в популярных рыбных полуфабрикатах кишечную палочку.
Под запрет попали замороженные рыбные бургеры в комплексной панировке, произведенные компанией «Полар Сифуд Раша» (Калужская область, Россия).
Уточняется, что в данном полуфабрикате был зафиксирован превышенный уровень мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а также наличие бактерий кишечной палочки и других патогенных микроорганизмов, включая сальмонеллы.