Много лет меня занимает мысль - кого можно завести на лето, чтобы было выгодно.
У меня был опыт с перепелками. Покупала несушек, комбикорм и все лето ела перепелиные яйца. Если взять финансовую сторону, то с учетом затрат к осени они себя отбивали в ноль.
Забивать мы их не хотели, поэтому возвращали продавцу, а она нам готовые тушки. Получается, тушки шли как выгода, но мы их не оценили. Ни жареные, ни тушеные перепела нам не понравились. Мяса мало, оно ну уж очень диетическое, костей много.
Еще не стоит забывать про временные затраты, которые сложно посчитать. Перепелам ежедневно нужно давать корм, рубить траву, менять воду, убирать помет, подметать все вокруг. В итоге выгода становится и не выгодой. Да и не уедешь никуда больше чем на день.
Это касательно летнего разведения. Если пересчитывать с учетом круглогодичного содержания, там все оптимистичнее. Лично я очень верю в сельское хозяйство, но оно должно быть максимально автоматизировано, т.е. один человек должен справляться с очень большим количеством животных. Сейчас уже есть огромные животноводческие комплексы, на которых работают всего 3-5 человек.
Но статья не об этом, а о возможности летнего выращивания животных на даче.
Почитав много информации на эту тему я поняла, что животные на комбикорме менее рентабельны, чем животные на зеленке. Как вариант, рассматриваю овец, кроликов, гусей.
В идеале, весной купить беременных овечек, крольчих или маленьких гусят и осенью всех зарезать. Земля для выпаса и выгула у меня есть, но возникает небходимость в укрытии, докорме (на одной траве далеко не уедешь), организации поилок и снова привязка к даче. Никуда от животины не уехать. Ни в гости, ни в отпуск. Кручу мысли и так и сяк и понимаю, что на лето заводить никого не буду. Слишком много сложностей, а выгода, если и будет, то копеечная. На 10 гусях или 5 овцах много не наваришь. Это если все выживут. Естественную убыль никто не отменял.
Вот и получается, что на лето сложно кого-то заводить, я пока даже в теории никого не подобрала. И привязывать себя к 10 гусям на все лето не хочу.
А что думаете вы?
Был у вас опыт летнего содержания сельхоз животных? Выгоду увидели? Делитесь вашими историями, обсудим!