В минувшую пятницу наша неугомонная троица с самого утра предвкушала новогодние чудесатости, ибо впервые с предпандемийного 2019 года руководство компании, где я почти 20 лет тружусь в свободное от ресторанных обзоров время, снизошло устроить для нас полноценный новогодний расслабон, назначив его аккурат на Пятницу 13-го.
Тем не менее перед голодным великаном и прижимистым стариканом встала неразрешимая дилемма - неугомонный обжора Гаргантюа хотел жрать не через шесть часов, а прямо вот сейчас, а трезвомыслящий и потому рациональный Ипполит Матвеевич не хотел тратиться на то, что потом мы и так получим бесплатно, да и влезет халявы в наш организм на с утра пустой желудок гораздо больше.
Мы как раз проходили мимо открывшейся минувшим летом чайханы P-love. А так как материал для будущих статей в моих закромах поистощился, я пошёл на хитрость, намекнув неугомонному алкашонку, что ему неплохо бы подготовить печень к грядущим безлимитным возлияниям.
☝️А заодно напомнил, что полноценного алко-гастрономического обзора этого местечка в прошлый раз у нас не получилось ввиду отсутствия здесь в тот момент лицензии на продажу крепкого бухлишка.
Таких аргументов оказалось достаточно, чтобы слабовольный Предводитель уездной алкористократии поднял белый флаг и мы немедля зашли в сию ресторацию. Намётанный глаз Воробьянинова тотчас заметил разнообразные бутылоньки с манящим его содержимым над баром.
А в отличие от летнего визита почти полная посадка посреди буднего дня дала понять, что и с недорогими вкусными бизнес-ланчами тут должен быть относительный порядок, ибо альтернатив в шаговой доступности предостаточно.
Оформление и ассортимент обеденного меню не оставили никаких сомнений - сие заведение однозначно входит в ресторанную группу, включающую "узбечки" "Райсан" на Радищева-Хохрякова и "Барбарис" на Чкалова, а также "грузинки" "Лариса Ивановна" у "Гринвича" и "Гиви Иванович" в "Мегаполисе".
Таким образом спустя несколько томительных минут (официантов для обеденной запары однозначно в зале не хватало) мы зачитали официанту Мансуру следующий заказ, на этот раз скромно состоящий из:
- салата "Ташкент" и...
- "Тундра" же у вас самая недорогая из водок? - грозно уточнил адепт эстетического алкоголизма, в принципе знакомый с ассортиментом барных карт трёх заведений из списка выше, имеющих таковую.
- Есть ещё "Ханская", "Сибирский Экспресс"... - начал было перечислять Мансур более дорогие сорта, но экономный пенсионер был непреклонен:
- салата "Ташкент" и 100 грамм "Тундры" - исключительно для необходимой тренировки печени и поджелудочной железы перед грядущей последней монументальной публичной пьянкой уходящего года Ипполиту Матвеевичу;
- борща и восточного пирога с сыром - токмо для унятия заметного окружающими урчания в утробе лишь скромно позавтракавшего несколько часов назад Гаргантюа Грангузьевича;
- Хлеб нужен будет? - уточнил официант.
- А давайте, - махнул своею лапищей таки не удержавшийся от соблазна оглоед.
"Не дай боже́ платным потом окажется..." - проворчал прижимистый вдовец помещицы Петуховой.
- чашечки эспрессо к окончанию нашей трапезы - взбодриться для грядущих относительно весёлых необычных конкурсов и прочих сомнительных корпоративных забав мне.
Салат оказался на нашем столе лишь через четверть часа - непростительная скорость для ограниченного по времени у большинства лишь часом бизнес-ланча.
- А водка-то где? - нахмурился потиравший было уже свои заведущие лапки алкашонок.
Водку принесли ещё через три минуты, причём тупо налитую не в графин и не в пару шотов, а в рокс для виски, да ещё и в сопровождении покамест лишнего на этом празднике жизни борща - видимо дабы компенсировать нам нерасторопность с первым блюдом.
"Ну как пить дать ведь не долили..." - нахмурился непримиримый борец с вороватыми виночерпиями, ибо набор способов проверить дозировку водки, не привлекая внимания санитаров, у старикана теперь заметно сузился.
Но профилактическая опрессовка наших внутренностей больше ждать не могла и Ипполит Матвеевич отважно приступил к необходимым возлияниям.
Температура сибирской менделеевки была не идеальна, но более менее приемлема. В салате же, к удивлению опытного гурмана, первую скрипку играли не огурцы или куриное филе, а (внезапно!) твёрдые, хрустящие и почти безвкусные (а ещё по мнению многих диетологов - невероятно токсичные) сырые капустные кочерыжки.
Гаргантюа же, ожидавший в роли хлеба половинку узбекской лепёшки, кусочек багета или ломтик Бородинского, нахмурился, увидав самый бюджетный серый, да ещё и заветренный хлеб, радоваться которому могли лишь несчастные, пережившие Блокаду.
Супец же выглядел более аппетитно и неумолимо остывал.
"Потом доешь!" - раздражённо рыгнул король Утопии, отняв стакан с меделеевкой у Предводителя уездного дворянства и, размешав заранее и безапелляционно добавленную в суп сметану, незамедлительно приступил к морению забурившегося в его безразмерный желудок червячка.
Попусту заполнять организм невкусным хлебом великан однозначно отказался. Тем паче увидав размер пирога, который также поторопились доставить за наш стол минуя курсы, он задумался о том, осилит ли он вообще сейчас сию выпечку.
И хоть борщ был для обеденного блюда не плох, многоопытный гурман перешёл к пирогу, оставив в суповой тарелке аж четверть похлёбки, постаравшись проигнорировать из весьма сытных ингредиентов лишь окрашенную свеклой капусту, всё же постаравшись слопать из бульона всю картошку и говядину.
"А нам точно принесли пирог с сыром?" - удивился Гаргантюа, обратив внимание на то, что начинка заказанной им выпечки вместо менее калорийного кисломолочного продукта визуально целиком состояла из сытного мясного фарша.
И хоть пирог был вкусен, я обратил внимание Грангузьевича на то, что до сбора в офисе перед передислокацией всем рабочим коллективом в забронированный развлекательный центр на Сибирском Тракте оставалось менее трёх часов, а предстояло ещё зайти домой, дабы переодеться и зарядить телефон, а после по возможности растрясти обеденный жирок, после чего сквозь вызванные в тот день внезапным и на удивление первым в этом декабре снегопадом десятибальные пробки добраться обратно до офиса.
Посему мы махнули пробегавшему мимо Мансуру, попросив готовить кофе и упаковать 3/4 лепёшки с собой, дабы с чувством, толком и расстановкой уконтрапупить её за субботним завтраком. Ипполит же Матвеевич приступил к доеданию непомерно хрустящего салата и допиванию ещё оставшейся в роксе водки.
К эспрессо помимо заранее имеющегося на столе тростникового сахара подали, как и подобает, стакан воды.
Недоеденное же Гаргантюашей упаковали в прочный контейнер и заботливо завернули в пакет.
Но к эспрессо по запаре Мансур таки позабыл принести ложку, при этом забрав с нашего стола остальные приборы - пришлось использовать фарфоровую ложечку из сахарницы, что, конечно, для публичного приёма пищи моветон. Зато выглядит красиво.
Тем более что эспрессо мало того что здесь имеет повышенный объём в 60мл. и бюджетную стоимость 70₽, но и весьма вкусный - за качеством приобретаемого зерна и регулярным обслуживанием кофемашины бариста здесь всё же ответственно следит.
В общем-то, несмотря на бурчание вечно всем недовольного от недогона Воробьянинова, 470₽ за три блюда и кофе в самом центре города - весьма выгодная сделка. Шероховатости же вызваны не столько работой стаффа, сколько косяками здешней администрации - отсутствие необходимой посуды для подачи алкоголя и недостаточное количество официантов в зале полностью лежит на совести тутошнего нерадивого начальства.
Поэтому я без колебаний оставил обслуживавшему нас иностранному специалисту вполне заслуженные конкретно им чаевые.
P.S. А на вопрос перед уходом от Гаргантюа, не перепутали ли часом наше третье блюдо, от официанта прозвучал ответ, что восточный пирог по умолчанию с мясом, а сыр при готовке немного добавляют в фарш. Но даже при детальном изучении на следующее утром внутренностей сего кушанья никаких следов присутствия сыра великаном обнаружено не было. Тем не менее к вкусу и обожрабельности у него претензий в итоге к сему блюду не наблюдалось.
☝️P.P.S. А во время корпоратива наш бессменный лидер снизошёл до нашей большой, но скромной торговой корпорации федерального значения, с помощью экстренного прямого включения поздравив всех нас с наступающим Новым 2025 годом🤡
Итоги:
- салат - 4-/5
- водка - 3+/5
- суп - 4/5
- хлеб - 2/5
- пирог - 5/5
- кофе - 5/5
- сервис (официант) - 4/5
- сервис (администрация) - 2/5
- атмосфера - 4/5