Здравствуйте, приветствую вас на моём канале. Скоро главный праздник для всех детей новый год. Суета даже в воздухе. Мы украсили квартиру, поставили ёлку, я заказала подарки, спасибо за это Вайлдберриз, очень удобно. И сама начала получать первые подарки. Подруги детства поздравили первыми и заранее. Когда-то жили в одном дворе, а теперь я живу в Краснодаре, Юля живёт в Иркутске, Оля живёт в Москве, но связь держим на ежедневной основе.
А на завтрак у нас вареники с картошкой.
На обед гороховый суп и спагетти с курицей.
На кануне готовили гороховую кашу, мясо съели, горох остался и я решила сварить гороховый суп. Сварила мясной бульон и просто добавила в него гороховую кашу, зелень, выдавленный чеснок. Гороховый суп любят все, картофель добавлять не стала, получился очень лёгкий, но при этом довольно сытный суп к обеду.
Спагетти отварила до состояния на зубок, отдельно обжарила нарезанные соломкой, куриное филе, лук, морковь. Добавила в готовые мясо с овощами спагетти. Всё обед готов! Быстро, вкусно и минимум продуктов.
Подрезала колбасу, нарвала лаваш из тандыра, достала солёную рыбу и творожный сыр с лососем, всё обед для всей семьи готов!!!
На ужин пицца с курицей и колбасой.
Начинка: курица, лук репчатый, колбаса варёная и немного копчёной. Яйца, сметана, майонез для соуса.
Начинки у меня всегда много.
Часто делаю заливку на пиццу.
Яйца взбить вилкой, добавить 2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. сметаны иногда я добавляю чеснок выдавленный. В конце добавляю 100 гр натертого сыра.
Заливаю этим уже почти готовую пиццу и ставлю в духовку на 10 минут.
Готовая пицца-пирог.
Готовая пицца. Очень вкусно. Тесто у меня как правило такого же размера как и начинка. Благодаря заливке пирог получается сочным, пропитанным. И это палочка выручалочка когда мало сыра. Попробуйте, очень рекомендую!
Обращаю ваше внимание, что меню которое я выкладываю не призыв к действию, а просто мотивация для уставших людей, которым не хочется думать, что приготовить. Вы всегда можете зайти на мой канал и посмотреть готовое меню для вашей семьи и возможно это облегчит ваши мысли.
Мира и добра в Ваш дом. Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, буду очень рада обратной связи.
Помощь автору по желанию.
Сбербанк: 2202 2021 4746 8536