Быстрый мясной "пирог" для всей семьи за считанные минуты! Очень вкусно, всем рекомендую! Быстро, дешево и никакой мороки с тестом.
Ингредиенты:
хлеб; масло сливочное - немного; 150 мл+100 мл молока; 1 маленькая луковица; 350 грамм фарша; соль, перец; 4 яйца; моцарелла;
Способ приготовления:
Хлеб нарезать ломтиками. 150 мл молока налить в миску и обмакнуть кусочки хлеба в молоко. Выложить хлеб в сковороду, смазанную сливочным маслом
К фаршу добавить мелко накрошенный лук, соль и перец все по вкусу. Фарш хорошо замесить и выложить ложкой на ломтики хлеба в сковороде
Яйца разбить, посолить и поперчить. Добавить 100 мл молока и хорошо разболтать. Залить яично-молочной смесью содержимое сковороды и отправить в духовку запекаться при 180*C примерно на 35-40 минут
Через 35-40 минут запекания, посыпать сверху содержимое в сковороде натертой на крупной терке моцареллой и опять отправить в духовку примерно на 5 минут, чтобы сыр растопился. Ленивый мясной "пирог" готов
Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: