Всем здравствуйте! Сегодня мы имеем огромное количество муки разного вида. Мне всегда было интересно попробовать что-нибудь новое. Поэтому сегодня хочу предложить приготовление блинчиков из нутовой муки. Они получаются с легким привкусом арахиса, сытные. С данных ингредиентов выходит 10-11 тоненьких блинов. В них можно заворачивать различную начинку. Классно подходит начинка их морской капусты, вареных яиц и крабовых палочек (их необходимо измельчить блендером с добавлением майонеза). Пробуйте. Ведь новые вкусы могут стать вашими любимыми. Делитесь впечатлениями. Мне приятно, когда есть обратная связь. Удачи!😉
Всем здравствуйте! Сегодня мы имеем огромное количество муки разного вида. Мне всегда было интересно попробовать что-нибудь новое. Поэтому сегодня хочу предложить приготовление блинчиков из нутовой муки.
🗒Ингредиенты:
- Нутовая мука – 150 гр.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сода – 0,5 гр.
- Теплая вода – 180 мл.
- Яйцо – 1 шт.
- Кефир теплый – 150 мл.
- Растительное масло – 2 ст. л.
👩🏻🍳Приготовление:
- Нутовую муку просеиваем и к ней добавляем соль.
- Затем вливаем теплую воду, чтобы мука хорошо разбухла.
- Вбиваем яйцо – все перемешиваем.
- Далее вливаем теплый кефир, растительное масло. Взбиваем хорошо массу.
- В конце вводим соду, погашенную уксусом, и снова перемешиваем.
- Оставляем тесто на 10 минут.
- На приготовленной раскаленной сковороде на небольшом огне выпекаем блинчики.
Они получаются с легким привкусом арахиса, сытные. С данных ингредиентов выходит 10-11 тоненьких блинов.
В них можно заворачивать различную начинку.
Классно подходит начинка их морской капусты, вареных яиц и крабовых палочек (их необходимо измельчить блендером с добавлением майонеза).
Пробуйте. Ведь новые вкусы могут стать вашими любимыми. Делитесь впечатлениями. Мне приятно, когда есть обратная связь. Удачи!😉