В краевом Роспотребнадзоре рассказали красноярцам о пользе куриного бульона, а также о том, действительно ли он помогает при простуде. Как отмечают специалисты, при высокой температуре и потливости куриный бульон легко усваивается и помогает восполнить потерю жидкости. Благодаря содержанию белков, аминокислот, витаминов и минералов, блюдо помогает поддерживать иммунитет и бороться организму с инфекциями. Употребление бульона позволяет снизить воспаление в горле и носоглотке, а также разжижает мокроту. Пар от горячего блюда облегчает дыхание и уменьшает заложенность. Однако, предупреждают специалисты, эффект будет недолгим. В Роспотребнадзоре со ссылкой на исследования отмечают, что горячий бульон создает ощущение комфорта и помогает улучшить эмоциональное состояние во время болезни. Кроме того, куриный бульон легко усваивается и не перегружает желудок. При этом специалисты подчеркивают, при ухудшении состояния нужно обратиться к врачу.