Новогодняя новинка от Московской пивоваренной компании из г. Мытищи Московской области.
Ну как новинка... На самом деле пиво было розлито 30-го октября этого года. При этом на сайте пивоварни об этом пиве до сих пор нет ни слова.
О существовании этого сорта я узнал 18-го ноября и уже 23-го числа его завезли к нам в магазин. То есть по идее данное пиво к этому моменту должно было появиться в каждом магазинчике с фирменным холодильником "Жигули Барное". Но это не точно.
Что ещё... В отличии от других сортов Hollandia, изготавливаемых МПК, на этикетке отсутствует приписка о том, что пиво сварено по рецепту и под контролем нидерландской «Swinkels Family Brewers N.V.». Думаю, что этот эль - чисто отечественная разработка. Тем интереснее было попробовать.
**********************************************************************************
Плотность: 16%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный (пшеничный, ячменный светлый, карамельный), хмелепродукты, дрожжи пивные.
Срок годности: 12 месяцев с хранением при температуре от 2℃ до +25℃. С даты розлива моей бутылки прошёл месяц.
**********************************************************************************
Пенка присутствует и раствориться не спешит. Аромат солодово-дрожжевой с оттенком сухофруктов и карамели. Карбонизация выше среднего.
Вкус сладковатый. Чувствуется солод, чуток хлебушка, сухофруктов, дрожжевого привкуса с небольшим оттенком "бананчика" и карамели. На конце глотка пшеничная кислинка. На послевкусии сладковатый привкус усиливается; здесь же как будто бы проявляется небольшая кофейность. Напиток ощущается довольно лёгким; какой-то существенной плотностью и не пахнет - но в целом вполне нормально. Крепость спрятана и не выпирает. Послевкусие сухое чутка вяжущее. Сладковатое.
**********************************************************************************
В целом получилось интересно. Но просто. Своего рода нестандартная пшеничка. Как по мне сладковатого привкуса больше, чем нужно; но при этом в чрезмерную сладость вкус не уходит. Хотя бы ради интереса взять на пробу рекомендовал бы. Тем более, что с учётом закупки розничная цена не должна превышать 100 рублей. Но вкус на самом деле специфический и подобное пиво зайдёт далеко не всем.
**********************************************************************************
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!