Иногда хочется попробовать экзотическое блюдо, но времени и сил готовить его нет. На помощь приходят рецепты-пятиминутки. Попробуйте приготовить это буррито, оно точно всем понравится.
Возьмите луковицу, два крупных томата, килограмм говяжьего фарша, черный и красный перцы, зиру, паприку, мускатный орех по вкусу, листья салатов, 200 г томатного сока, 350 г сыра, кукурузную лепешку или лаваш, чайную ложку соли, банку белой фасоли.
Приготовление:
1. Помидоры и лук нарезать мелко. Налить масло в сковороду и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить фарш и жарить еще четыре минуты.
2. В ступке смешать черный перец и зиру, пересыпать в чашку со специями.
3. Когда фарш изменит цвет, добавить к нему помидоры и специи. Перемешать и тушить все вместе 10 минут.
4. Добавить к фаршу фасоль, томатный сок, соль. Продолжать тушить буррито на слабом огне.
5. Сыр натереть на крупной терке и посыпать им массу. Перемешать.
6. Выложить на готовую лепёшку салат, фарш, лук и слегка поджарить блюдо на сковороде.
Ранее сообщалось, что большинство хозяек привыкло из года в год на новогодний стол готовить селедку под шубой. Многим этот салат уже поднадоел, поэтому его можно заменить на другой салат.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале